เนื้อหาบทความ
ฤดูผลไม้กำลังผ่านไปอย่างรวดเร็ว ไม่ใช่ทุกชนิดที่สามารถเก็บได้นานจนกว่าการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปแอปริคอตและลูกพลัมจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเพียงไม่กี่วัน เพื่อเป็นการรักษาของขวัญจากธรรมชาติผู้คนจึงมีหลายวิธีในการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว หนึ่งในนั้นคือการเตรียมผลไม้แห้ง
ประโยชน์อาหาร
ข้อได้เปรียบของผลไม้ตากแห้งเหนือการเก็บเกี่ยวชนิดอื่น ๆ อยู่ในการเก็บรักษาสารที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดเนื่องจากไม่ได้รับการรักษาความร้อน แห้งตามธรรมชาติหรือด้วยเครื่องเป่าไฟฟ้าพวกเขาสามารถก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย พวกเขาจะกินทีละน้อยเนื้อหาแคลอรี่ของผลไม้แห้งเพิ่มขึ้นหลายครั้งซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อโปรแกรมลดน้ำหนัก
- ผลไม้แห้งมีไฟเบอร์มาก ทำความสะอาดลำไส้, ทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติและเร่งการเผาผลาญ ส่วนเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์ให้ความรู้สึกยาวนานที่ยาวนานแทนที่จะใช้เป็นของว่างในที่ทำงานหรือระหว่างการเดินทาง
- ผลไม้ตากแห้งส่วนใหญ่มีวิตามิน PP, A, B, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, แคลเซียม, ฟรุกโตสและกรดอินทรีย์ ด้วยชุดสารที่มีประโยชน์มากมายพวกมันช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันช่วยต่อต้านการขาดวิตามินและโรคโลหิตจาง
- โพแทสเซียมเสริมสร้างความแข็งแรงให้หัวใจ, รักษาเสถียรภาพการทำงาน, คืนความยืดหยุ่นให้กับหลอดเลือด
- แอปเปิ้ลแห้งลูกแพร์พรุนจะขาดไม่ได้ในระหว่างการแก้ไขน้ำหนัก พวกเขามีปริมาณแคลอรี่น้อยและพวกเขากลบความหิวเป็นเวลานาน พวกเขาจะกินแทนของหวานหรือปรุงสุก
- คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของลูกเกดและลูกพรุนเป็นที่รู้จักกันดีพวกเขาสามารถหยุดการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ให้เป็นมะเร็งกำจัดสารพิษออกจากลำไส้ทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและทำให้จุลินทรีย์ปกติ
ผลไม้อบแห้งมีประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์หากคุณไม่ได้รับปริมาณที่พอเหมาะ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือคุณสมบัติของพวกเขาเพื่อทำให้ลำไส้มั่นคงและป้องกันโรคหวัด เด็ก ๆ สามารถแทนที่ขนมด้วยแอปริคอตแห้งวันที่ลูกเกดผลไม้สดที่แปลกใหม่แห้งด้วยก้อนลายหรือกลีบ
ผู้สูงอายุควรได้รับผลไม้ไร้เมล็ด 5 ชนิดในอาหาร มันจะบรรเทาปัญหาการย่อยอาหารให้พลังงานและปรับปรุงอารมณ์
มันเป็นสิ่งสำคัญที่: แนะนำผลไม้แห้งทุกชนิดเข้าสู่อาหารด้วยโปรแกรมลดน้ำหนักคุณจะต้องตรวจสอบตารางแคลอรี่และกำหนดปริมาณผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตต่อวัน
เกณฑ์การคัดเลือกผลิตภัณฑ์
เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงผลไม้แห้งบางส่วนด้วยตัวเองโดยการทำให้แอปเปิ้ลลูกแพร์ลูกพลัมและแอปริคอตแห้งในที่ร่ม ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการบำบัดความร้อนมักจะวางจำหน่าย ดังนั้นจึงแห้งง่ายกว่า แต่ก็ให้ประโยชน์น้อยกว่า เมื่อเลือกผลไม้แห้งใด ๆ คุณจะต้องใส่ใจกับกลิ่นหอมที่มีความสดใหม่ลักษณะที่ไม่มีจุดด่างดำ หากสินค้าได้รับการบรรจุหีบห่อแล้วควรไม่มีการควบแน่นในถุง
ผลไม้แห้งเป็นของหวานพวกเขาเตรียมผลไม้แช่อิ่มชาผลไม้และไส้พาย ผลไม้อบแห้งให้วิตามินและยกระดับดังนั้นการรับประทานเป็นไปได้และจำเป็นและมีความสุข
วิดีโอ: นี่คือสิ่งที่คุณต้องกินผลไม้แห้งทุกวัน
ที่จะส่ง