เนื้อหาบทความ
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญไม่ชัดเจนในเรื่องนี้ บางคนอ้างว่าเซโมลินามีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของคุณแม่พยาบาล แต่ความเห็นของผู้เชี่ยวชาญบางคนนั้นตรงกันข้าม
อาจไม่มีบุคคลดังกล่าวในดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซียที่จะไม่ลองเซโมลินา รสนิยมของเธอเป็นที่คุ้นเคยของเด็ก ๆ หลายคน มีคนไม่กี่คนที่รู้ แต่ซีเรียลนี้ผลิตจากข้าวสาลีชนิดพิเศษซึ่งผ่านการบดละเอียดมาเป็นข้าวต้ม ก่อนที่จะเลือกเซโมลินาคุณควรดูฉลากก่อนเสมอ การปรากฏตัวของตัวอักษร M บนมันบ่งบอกว่าพันธุ์ข้าวสาลีถูกใช้อย่างนุ่มนวลและในทางกลับกันหากมีตัวอักษร T บนฉลาก - เรากำลังพูดถึงพันธุ์แข็ง พันธุ์อ่อนมักจะมีสีอ่อนมาก ในขณะที่แข็ง - สีเหลือง
เอาใจใส่! เมื่อซื้อธัญพืชควรพิจารณาความจริงที่ว่าพันธุ์ที่อ่อนนุ่มเหมาะสำหรับการอบและเนื้อแข็งสำหรับพุดดิ้ง
โดยทั่วไปโจ๊ก semolina เป็นอาหารที่ง่ายมากในการเตรียมการใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด เพื่อให้โจ๊ก semolina อร่อยมันก็พอสำหรับหนึ่งลิตรของนมที่จะใช้สามหรือสี่ช้อนโต๊ะ semolina
โครงสร้าง
เซมาลิน่ามีสารประกอบที่มีประโยชน์มากมายเช่น PP, B1, B6, B9 นอกจากนี้ในผลิตภัณฑ์นี้คือสังกะสีโครเมียมฟลูออรีนและซิลิกอน
อันตรายของเซโมลินาด้วยการให้นมบุตร
สิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดที่สามารถใช้ในการปฏิเสธจากเซโมลินาคาชิเป็นปฏิกิริยาต่อกลูเตนซึ่งมีอยู่ในเซโมลินาในปริมาณที่เพียงพอ ความจริงก็คือว่าสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดรับรู้สารนี้แตกต่างกัน หากพบปฏิกิริยาทางลบต่อสารนี้ในตัวมันเองก็มีค่าที่จะกำจัดเซโมลินาออกจากอาหาร
เซโมลินาทำอันตรายอะไรได้:
- เซโมลินามีสารไคตินซึ่งป้องกันแคลเซียม ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ใช้เซมิโคลอนกับผลิตภัณฑ์ที่มีแคลเซียม เหล่านี้รวมถึงผลิตภัณฑ์นมถั่วบางชนิดเมล็ดงา
- Manka เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ที่ค่อนข้างสูงดังนั้นคุณแม่ที่ให้นมบุตรที่ต้องการลดน้ำหนักที่ได้มาในระหว่างตั้งครรภ์ไม่ควรพึ่งพาผลิตภัณฑ์นี้ หากใช้โจ๊ก semolina เนยหรือแยมจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ในจานเป็นสองเท่า
- หากอาหารของแม่มีผลิตภัณฑ์นี้จำนวนมากเด็กอาจมีอาการท้องอืดและก๊าซ ในกรณีนี้คุณควรเปลี่ยนอาหารของคุณโดยเพิ่มผลิตภัณฑ์นมมากขึ้นในอาหารเช่น bifidok, kefir, นมอบหมักหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
ในปริมาณและวิธีการที่จะกิน semolina ระหว่างการให้นม?
- ขอแนะนำให้เริ่มแนะนำเซโมลินาในอาหารของคุณหลังจาก 2 เดือนนับจากวันเกิดของทารก
- มีสองตัวเลือกในการทำโจ๊ก semolina - ด้วยการเพิ่มนมและด้วยการเพิ่มน้ำ หากหลังจากใช้เวลานานคุณเริ่มใช้เซมาลินาแนะนำให้ทำบนน้ำ จำเป็นต้องปรุงโจ๊กหายากหลังจากนั้นดูปฏิกิริยาของทารก หากทั้งหมดเป็นอย่างดีและไม่มีอาการแพ้ส่วนที่สามารถเพิ่มขึ้นและน้ำถูกแทนที่ด้วยนม
- ในระหว่างการให้นมแนะนำให้รับประทานเซโมลินาสัปดาห์ละครั้งและส่วนต่อสัปดาห์ไม่ควรเกิน 350 กรัม
- ไม่แนะนำให้เพิ่มสารให้ความหวานทุกชนิดลงในโจ๊กรวมถึงแยมผลไม้และผลเบอร์รี่ สิ่งนี้จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของจานอย่างมีนัยสำคัญและมีอีกปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ - มันสามารถทำให้เกิดการหมักในกระเพาะอาหาร
เพื่อปรับปรุงรสชาติของโจ๊กเซมินาโดยไม่เพิ่มสารให้ความหวานคุณสามารถใช้ความลับบางอย่างได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใส่ช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ หรือขนมชิ้นเล็ก ๆ ในโจ๊ก semolina สิ่งนี้จะช่วยให้จานหวาน แต่จำนวนดังกล่าวจะไม่เป็นอันตราย ไม่ว่าในกรณีใดถ้าคุณไม่ต้องการผลที่ไม่คาดคิดจากการรับประทานเซโมลินาคุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนเพื่อรับคำแนะนำ
ตามที่แพทย์ Komarovsky ที่มีชื่อเสียง semolina มีประโยชน์มากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างถูกซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมายเช่นผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีราคาแพงกว่า โจ๊ก semolina สามารถจ่ายคนที่มีรายได้ต่ำ
debunking ตำนาน! มีความเห็นว่าเซโมลินาไร้ประโยชน์ต่อร่างกายและไม่มีผลในเชิงบวกใด ๆ ไม่เป็นเช่นนั้น ความคิดเห็นนี้เกิดขึ้นเนื่องจากเนื้อหาที่มีประโยชน์ของสารนี้ในผลิตภัณฑ์นี้ต่ำกว่าธัญพืชอื่น ๆ
อาหารในระหว่างการให้อาหารควรได้รับการออกแบบเพื่อให้มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ทั้งหมดดังนั้นคุณไม่ควรละเลยอาหารและคุณไม่ควรกินอะไรที่หัวใจต้องการ จำไว้ว่าไม่เพียง แต่คุณจะต้องพึ่งพาสารอาหารของคุณ แต่ยังรวมถึงชีวิตและสุขภาพของทารกด้วย
วิธีการปรุงโจ๊ก semolina อย่างถูกต้อง?
ในการทำโจ๊กนม semolina คุณต้องผสมนมกับน้ำหนึ่งแก้วเทลงในภาชนะเปิดแก๊สแล้วต้ม เมื่อกวนของเหลวให้เทส่วนเล็ก ๆ ของ semolina ในปริมาณสองช้อนโต๊ะอย่างระมัดระวัง ถ้าคุณชอบโจ๊กที่หนาขึ้นคุณสามารถเพิ่มซีเรียลสามหรือสี่ช้อนโต๊ะ ตลอดเวลานี้โจ๊กต้องกวนเพื่อให้ก้อนไม่ก่อตัว ทำโจ๊กประมาณห้าถึงแปดนาทีโดยไม่ลืมที่จะกวนตลอดเวลา จากนั้นเติมน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส เมื่อจานพร้อมใช้งานก๊าซจะถูกปิดและฝาปิดคลุมด้วยภาชนะ เมื่อทำให้เย็นลงเล็กน้อยคุณสามารถเริ่มอาหารได้ ทานเล่น!
วิดีโอ: ประโยชน์และอันตรายของโจ๊ก semolina
ที่จะส่ง