เนื้อหาบทความ
มะเดื่อเป็นขนมที่ได้รับความนิยมและมีผู้ติดตามจำนวนมาก เรียกอีกอย่างว่ามะเดื่อผลไม้มีรสชาติอร่อยและหวาน ส่วนหนึ่งด้วยเหตุนี้ผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ถูกวินิจฉัยว่ากำลังถามคำถามเกี่ยวกับความเป็นไปได้หรือความเป็นไปไม่ได้ที่จะบริโภคมะเดื่อที่เป็นโรคที่วินิจฉัยแล้ว ที่น่าสนใจเรากำลังพูดถึงไม่เพียง แต่เกี่ยวกับผลไม้สด แต่ยังมะเดื่อแห้ง ในประเภทที่สองปริมาณของน้ำตาลจะลดลงเนื่องจากการระเหยของความชื้น พูดคุยเกี่ยวกับทุกอย่างตามลำดับ
ประโยชน์ของมะเดื่อ
- ใช้ฟังก์ชั่นหลักเพื่อปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดองค์ประกอบของมัน เพิ่มฮีโมโกลบินลดความดันในกะโหลกศีรษะและหลอดเลือด
- ปรับปรุงการทำงานของตับม้ามไต อย่างไรก็ตามหากว่าโรคเบาหวานมาพร้อมกับโรคของอวัยวะภายในที่ระบุไว้ก็ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางก่อนรับประทาน
- มันถูกระบุสำหรับการใช้งานกับเส้นเลือดขอด, thrombophlebitis และปัญหาอื่น ๆ ในประเภทนี้ ป้องกันหลอดเลือดด้วยการทำความสะอาดช่องทางเลือดจากเนื้อเยื่อไขมัน
- ทำความสะอาดเนื้อเยื่อและอวัยวะภายในจากสารพิษผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวและสารประกอบที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ด้วยการปรากฏตัวของพวกเขา, โรคเบาหวานจะประสบปัญหาของโรคอ้วนและการเผาผลาญช้า
- decoctions และทิงเจอร์ต่างๆจัดทำขึ้นในมะเดื่อเพื่อช่วยต่อสู้กับโรคหวัด, โรคกล่องเสียงอักเสบ, โรคปอดบวม, โรคหลอดลมอักเสบ เครื่องดื่มทำความสะอาดทางเดินหายใจของเมือก
- มะเดื่อทำหน้าที่เป็นยาระบายตามธรรมชาติ การบริโภคผลไม้อย่างเป็นระบบจะช่วยลดความยากลำบากในการทำงานของหลอดอาหาร มะเดื่อกินด้วยอาการท้องผูก, slagging, ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และกระเพาะอาหาร
- ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอเพิ่มการเผาผลาญดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานลดโอกาสในการเป็นโรคอ้วนหรือเพิ่มน้ำหนักตัว
มะเดื่อแห้งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนความชื้นทั้งหมดจะระเหยไปจากลูกมะเดื่อและปริมาณน้ำตาลที่บรรจุจะเพิ่มขึ้นตามลำดับ หากในกลูโคสผลไม้สดประมาณ 20% จากนั้นในผลไม้แห้งจะเป็น 60%
- ในเวลาเดียวกันปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นในส่วนที่มีน้ำหนัก 0.1 กิโลกรัม เข้มข้นประมาณ 224 kcal ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการสูงและปริมาณน้ำตาล
- เนื่องจากผลไม้สดมีชื่อเสียงในการลดระดับน้ำตาลในเลือดคุณสมบัตินี้จะหายไปอย่างสมบูรณ์หลังจากการอบแห้ง หลังจากกลืนกินผลไม้แห้งทันทีจะทำให้เกิดการกระโดดของกลูโคสและทำให้โรคแย่ลง
- มันคุ้มค่าที่จะเข้าใจว่าเมื่อบริโภคแล้วคุณจะไม่เพียง แต่รักษาร่างกายเท่านั้น แต่ยังนำมาซึ่งอันตรายอย่างมากอีกด้วย เมื่อรวบรวมอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่รวมอาหารทั้งหมดที่มีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดสูงและปริมาณแคลอรี่
- หากคุณยังต้องการของหวานอยู่เดือนละครั้งคุณสามารถรักษามะเดื่อแห้งในปริมาณไม่เกิน 10 กรัม สิ่งนี้จะไม่เป็นอันตรายมากหากใช้ยารักษาโรคเบาหวานทั้งหมดในเวลาที่เหมาะสม แต่ระวัง
มะเดื่อสดสำหรับโรคเบาหวาน
- ต้นมะเดื่อสุกมีมวลประมาณ 75-85 กรัม ในเวลาเดียวกันผลไม้มีหนึ่งหน่วยขนมปัง ดังนั้นผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานต้องพิจารณาตัวชี้วัดดังกล่าวเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์
- หากความเจ็บป่วยของคุณไม่รุนแรงหรือปานกลางคุณควรพิจารณาว่ามะเดื่อนั้นได้รับอนุญาตให้บริโภคในปริมาณ จำกัด เท่านั้น นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้ควรมีความสดใหม่เป็นพิเศษ ในมะเดื่อมีความเข้มข้นของกลูโคสสูง
- เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของสารออกฤทธิ์ในมะเดื่อเอนไซม์ช่วยลดน้ำตาลในเลือดสูง คุณควรทราบด้วยว่าดัชนีน้ำตาลในเลือดของมะเดื่อนั้นค่อนข้างต่ำ มันมีตัวชี้วัดประมาณ 35 หน่วย อย่างไรก็ตามการใช้ผลไม้ในทางที่ผิดยังไม่คุ้มค่า
- ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของผลไม้ก็คือความจริงที่ว่าพวกเขามีเพคตินจำนวนมาก สารดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ไฟเบอร์ในรูปแบบนี้จะกำจัดสารประกอบที่เป็นอันตรายทั้งหมดออกจากร่างกายรวมถึงคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี กระบวนการดังกล่าวยังส่งผลในเชิงบวกต่อสภาพทั่วไปของผู้ป่วย
- น้ำตาลซึ่งมีอยู่ในมะเดื่อสดจะรักษาปริมาณโพแทสเซียมในร่างกายตามปกติ โปรดทราบว่าผลไม้มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานที่รุนแรง ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีเอนไซม์ในรูปแบบของ ficin สารดังกล่าวช่วยในการทำให้เลือดบาง
- คุณลักษณะนี้ไม่จำเป็นสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานชนิดรุนแรง ส่วนใหญ่มักจะด้วยโรคเช่นนี้ผู้ป่วยพัฒนาแผลและแผลต่าง ๆ ความเสียหายดังกล่าวรักษาได้ไม่ดีนัก ดังนั้นจึงต้องแยกมะเดื่อออกจากอาหาร
รูปที่ห้าม
- ในบรรดาข้อห้ามก็ยังมีมูลค่าเน้นการปรากฏตัวของโรคเกาต์และพยาธิสภาพที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหาร
- แผลในกระเพาะอาหารและความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหารก็เป็นข้อห้าม ไม่ควรกำจัดอาการแพ้ที่เป็นไปได้
การคัดเลือกและการใช้มะเดื่อ
- มันยากมากที่จะเลือกมะเดื่อที่จะฉ่ำและหวานปานกลาง โดยปกติแล้วผลไม้จะถูกส่งไปยังชั้นวางเพื่อลิ้มรส“ ไม่” น้ำ เมื่อเลือกให้ความสนใจกับความหนาแน่นมะเดื่อที่มีคุณภาพมีน้ำหนัก เมื่อกดแล้วจะไม่ทำให้กลับไปสู่สถานะก่อนหน้า
- เมื่อพูดถึงรสชาติมะเดื่ออาจหวานน้ำผึ้งหรือหวานอมเปรี้ยว ประเภทแรกประกอบด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ตัวอย่างที่สอง - ขนาดเล็ก การต้อนรับมะเดื่อจะดำเนินการในขณะท้องว่าง
- ก่อนใช้ควรล้างออกด้วยน้ำเย็น คุณสามารถกินมะเดื่อได้อย่างสมบูรณ์ยกเว้น "ขา" ที่ฐาน พวกเขาทิ้งมันไป
มะเดื่อได้รับอนุญาตให้บริโภคด้วยความเจ็บป่วยที่นำเสนอ แต่ในรูปแบบสด เมื่อทานผลไม้แห้งคุณเสี่ยงต่อการเกิดระดับน้ำตาลในเลือดสูง ดังนั้นอย่าล่อลวงชะตากรรมอีกครั้ง เพลิดเพลินกับมะเดื่อในฤดูผลไม้ ก่อนที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่เข้าสู่อาหารให้แน่ใจว่าคุณไม่มีข้อห้าม
วิดีโอ: ประโยชน์และอันตรายของมะเดื่อในโรคเบาหวาน
ที่จะส่ง