มัตสึทาเกะ - คำอธิบายว่ามันเติบโตที่ไหนความเป็นพิษของเชื้อรา

ทรัฟเฟิลนั้นไม่ได้มี แต่ราคาแพงที่สุดในโลก ในบทความวันนี้เราจะพิจารณาตัวแทนของตระกูลเห็ดซึ่งเรียกว่าไม่มีอะไรมากไปกว่ามัตสึทาเกะ ผลที่ได้รับความนิยมอย่างมากในญี่ปุ่นราคาชิ้นเดียวสามารถสูงถึง $ 100 เห็ดเป็นอาหารพวกเขาชอบที่จะเติบโตภายใต้ต้นสนสีแดงและในสถานที่อื่นที่คล้ายคลึงกัน ตัวแทนเหล่านี้ส่วนใหญ่อยู่ในญี่ปุ่น แต่พวกเขาก็พบในรัฐอื่น ๆ

Matsutake

ลักษณะ

  1. ผลไม้ที่หลากหลายนี้มีสาเหตุมาจากตระกูลแถวของแถวมิฉะนั้นเชื้อราจะเรียกว่าแถวแถว shod มันรวมอยู่ในชั้น agaricomycete ตามลำดับมีลักษณะทางอ้อมและการเปรียบเทียบกับตัวเองที่คล้ายกัน ลองพิจารณาลักษณะภายนอกบ้าง
  2. ดังนั้นหมวกในระดับเริ่มต้นของการเจริญเติบโตจะราบรื่นและแห้ง แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันจะกลายเป็นเส้นใยมีเกล็ด เส้นผ่านศูนย์กลางปลายนั้นมีความยาวระหว่าง 3-20 ซม. ยิ่งชิ้นงานมีขนาดใหญ่เท่าใดก็ยิ่งมีราคาสูงขึ้นเท่านั้น
  3. รูปแบบด้านบนจะโค้งมนด้วยนูน ขอบถูกซุก จากนั้นหมวกจะถูกหุ้มให้เรียบเนียน เธอมีกองใหญ่อยู่ตรงกลาง มันเป็นเม็ดสีโดยแสงหรือสีน้ำตาลถั่วมันอาจมีจุดสีน้ำตาล ที่ขอบมีเส้นใย ตัวอย่างที่แก่แล้วจะแตกจนขนาดที่มองเห็นได้
  4. จานถูกทาสีแสงบ่อยครั้งที่พวกเขามีสีขาวหรือสีด้วยสีครีม ความยาวไม่สม่ำเสมอ เห็ดหนุ่มที่หมวกมีขนาดเล็กและโป่งซ่อนแผ่นของพวกเขาภายใต้ซากของผ้าคลุมเตียง สปอร์มนกลมและขนาดเล็กสีน้ำตาล
  5. ฐานความหนาประมาณ 3 ซม. เมื่อยืดความยาว 20 ซม. ไปที่ส่วนเริ่มต้นขาแคบหรือขยาย นี่คือคุณสมบัติของเห็ด เธอพุ่งไปที่พื้น มันถูกวาดด้วยโทนสีน้ำตาลมีวงแหวนที่ไม่สม่ำเสมอ
  6. ขามีสีขาว ส่วนล่างของมันคือเม็ดสีที่มีความมืดมีลวดลายสีน้ำตาล ส่วนที่นิ่มนั้นอัดแน่นไม่แข็งเกินไปมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของซินนามอนกับเรซิ่นไพน์

กระจาย

การแพร่กระจายของมัตสึทาเกะ

  1. หากคุณแปลชื่อของอินสแตนซ์จากภาษาญี่ปุ่นมันดูเหมือนเห็ดสน มันเป็นอาหารอันโอชะที่มีคุณภาพสูงเมื่อเทียบกับค่าของแห้ว มันเติบโตในป่าสนถัดจากต้นไม้ที่เกี่ยวข้อง
  2. ในบางกรณีคุณสามารถหาศพที่มีผลในแถบผสมเช่นเดียวกับต้นสนชนิดหนึ่ง ในดินแดนของประเทศเห็ดเหล่านี้ได้กลายเป็นตัวอย่างที่หายาก
  3. สำหรับข้อมูลเฉพาะเกี่ยวกับดินแดนแห่งการเจริญเติบโตให้เราพูดต่อไปนี้ ผลไม้เหล่านี้พบได้ในอเมริกาเหนือเกาหลีฟินแลนด์จีนสวีเดน พวกเขายังตั้งอยู่ทางตอนใต้ของเทือกเขาอูราลในตะวันออกไกลและไซบีเรีย พวกเขาพบในเบลารุสและยูเครน
  4. ตัวอย่างที่กล่าวถึงมักจะเติบโตเป็นกลุ่ม ร่างกายที่ติดผลนั้นก่อตัวเป็นวงกลมรอบต้นสน อย่างไรก็ตามเห็ดที่สงสัยสามารถตรวจจับได้ยาก ผลไม้มีหมวกยอดและขาตั้งลึก ด้วยเหตุนี้ร่างกายออกผลสามารถมองเห็นได้เพียงเล็กน้อยผ่านชั้นของเข็มและใบ
  5. เหนือสิ่งอื่นใดเห็ดดังกล่าวต้องใช้อุณหภูมิพิเศษและความชื้น นอกจากนี้ดินควรอุดมสมบูรณ์มาก หากคุณกำลังจะเพาะเห็ดด้วยตัวเองคุณควรรู้เงื่อนไขที่มัตสึทาเกะเติบโต
  6. อุณหภูมิในเวลากลางวันไม่ควรเกิน 26 องศา สำหรับกลางคืนมันเป็นอย่างน้อย 15 องศา ใน 3 สัปดาห์อย่างน้อย 100 มม. ควรหลุดออกมา การเร่งรัดไม่ควรให้ดินอุดมไปด้วยสารอาหาร นอกจากนี้จะต้องมีการระบายอย่างสมบูรณ์
  7. ร่างกายผลไม้จะหยุดพัฒนาหากใบที่ร่วงแล้วให้ฮิวมัสในปริมาณที่มากกว่าเห็ดต้องการ สำหรับฤดูใบไม้ร่วงเริ่มต้นจากจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงและไม่เกิน 3 สัปดาห์ มันเป็นช่วงเวลาที่คนเก็บเห็ดญี่ปุ่นเปิดล่าอย่างเงียบ ๆ ผู้เชี่ยวชาญในประเทศอื่น ๆ ก็เช่นเดียวกัน

มุมมองที่คล้ายกัน

  1. รวงผึ้งหรือผ้าพันมือมีลักษณะคล้ายกับลำตัวที่กล่าวถึงเล็กน้อย เห็ดเหล่านี้เป็นเห็ดที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก แต่กินได้ การพายแบบพันผ้าพันแผลจะเกิดขึ้นในกรณีส่วนใหญ่ใกล้กับต้นสน พื้นผิวของทารกในครรภ์เป็นเกล็ด -
  2. หมวกถูกวาดในโทนสีน้ำตาลที่แตกต่างกัน ที่ขาคุณสามารถสังเกตเห็นวงแหวนของโครงสร้างเส้นใย เนื้อมีสีอ่อนและค่อนข้างอ้วน อย่างไรก็ตามเห็ดมีขาสั้นมาก เนื้อผลไม้สกัดได้ง่ายจากดิน ในกรณีนี้คุณจะรู้สึกได้ถึงความใสของแป้ง
  3. การพายแบบพันผ้าพันแผลขึ้นในสแกนดิเนเวียท่ามกลางต้นสน การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเชื้อราเหล่านี้อยู่ในสายพันธุ์เดียวกันกับ Matsukate ถือว่า หลังจากได้รับการยืนยันว่าคนเก็บเห็ดหลายคนเริ่มเก็บผลไม้เพื่อส่งออกเพื่อทำเงิน

การประมวลผล

การแปรรูป Matsutake

  1. เพื่อรักษากลิ่นหอมที่มีชื่อเสียงของผลไม้ที่เป็นปัญหาพวกเขาจะต้องเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หรือล้างออกเล็กน้อย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผิวไม่เสียหาย โปรดทราบว่าคุณจะต้องตัดปลายขาออกเท่านั้น
  2. หลังจากการเตรียมเบื้องต้นชิ้นงานเหล่านี้อาจถูกทอดการทำให้แห้งการอบและการอบ เห็ดดังกล่าวสามารถเตรียมด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยต่างๆ นักชิมที่แท้จริงจะเคี้ยวผลไม้สดอย่างระมัดระวัง
  3. บ่อยครั้งที่ร่างกายติดผลเช่นดองและทำให้แห้ง ไม่สามารถยอมรับได้ก็ต่อเมื่อคุณตัดสินใจที่จะหยุดพวกเขา การรักษาความร้อนเป็นเวลานานก็ไม่เป็นที่พึงปรารถนาอย่างมาก ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ด้วยวิธีการประมวลผลดังกล่าวกลิ่นหอมที่อุดมสมบูรณ์จะถูกทำลายอย่างสมบูรณ์

ประโยชน์

  1. เนื่องจากองค์ประกอบที่มีค่าร่างกายที่ได้รับการกล่าวถึงมีฤทธิ์ต้านมะเร็งและต้านไวรัสได้อย่างยอดเยี่ยม นอกจากนี้ทั้งหมดนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการด้วยการศึกษาในห้องปฏิบัติการ
  2. การบริโภคผลไม้ตามปกติของร่างกายช่วยให้คุณสามารถคืนความดันโลหิตกลับสู่ระดับปกติ น้ำตาลในเลือดมีเสถียรภาพ ในกรณีนี้คุณจะไม่พบผลข้างเคียงในช่วงหลักสูตรสุขภาพ
  3. สำหรับยาแผนโบราณสำเนาประสบความสำเร็จอย่างไม่น่าเชื่อในประเทศจีน เห็ดกำจัดโรคต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ Matsukate ใช้เป็นยาแก้ปวดและยาระงับประสาท

ข้อห้าม

  1. ในความเป็นจริงร่างกายติดผลไม่มีข้อห้ามร้ายแรง สิ่งเดียวที่คุณอาจพบคือการแพ้แต่ละส่วนประกอบ นอกจากนี้คุณไม่ควรใส่เห็ดที่เก็บไว้เป็นเวลานานในอาหาร
  2. เป็นเรื่องที่ควรกล่าวถึงแยกกันว่าการรักษาและตัวอย่างอันมีค่าของอาณาจักรเห็ดไม่เพียงเติบโตในญี่ปุ่นเท่านั้น ผลไม้สามารถออกผลได้ทุกที่ที่สภาพอากาศเอื้ออำนวย แต่การค้นหาพวกมันยากมาก

ถือว่าเป็นผลไม้ที่มีราคาแพงและเห็ดที่มีคุณค่ามาก พวกเขาไม่เพียง แต่หายาก แต่ยังมีจำนวนของคุณสมบัติการรักษา ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถต่อสู้กับโรคร้ายแรงได้ ไม่ว่าในกรณีใดการใช้ยาด้วยตนเองโดยไม่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญจะไม่คุ้มค่า

วิดีโอ: Matsutake (Tricholoma Matsutake)

เราแนะนำให้อ่าน


แสดงความคิดเห็น

ที่จะส่ง

avatar
wpDiscuz

ยังไม่มีความคิดเห็น! เรากำลังดำเนินการแก้ไข!

ยังไม่มีความคิดเห็น! เรากำลังดำเนินการแก้ไข!

บุคคลที่น่ารังเกียจ

ความงาม

การซ่อมแซม