เนื้อหาบทความ
ผู้หญิงที่มีลูกใต้ใจไม่สามารถกินทุกสิ่งที่เธอต้องการได้อีก จากช่วงเวลาที่แม่ในอนาคตค้นพบเกี่ยวกับสถานการณ์ของเธอผู้หญิงควรตรวจสอบอาหารเลือกผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และเป็นที่ยอมรับ แต่อาหารก็เหมือนยา ผลิตภัณฑ์บางอย่างสามารถรับมือกับปัญหาต่าง ๆ ในร่างกายในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เป็นสิ่งต้องห้ามและอันตรายมากในระหว่างตั้งครรภ์ วันนี้เราจะพูดถึงกุ้ง - ผลิตภัณฑ์ชนิดใดและเป็นอย่างไรถึงโต๊ะของเราไม่ว่าจะเป็นไปได้ที่จะกินมันในช่วงที่มีการตั้งครรภ์และวิธีการปรุงอาหารกุ้งเพื่อให้พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังปลอดภัย
ฉันสามารถกินกุ้งในระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
กุ้งเป็นส่วนหนึ่งของคำสั่งของกุ้งที่พบได้ทั่วไปในแหล่งน้ำจืดทั้งหมด ขนาดของกุ้งอาจแตกต่างกันจาก 2 ถึง 30 ซม. วันนี้กุ้งถูกจับในป่าและพวกเขายังจัดให้มีฟาร์มพิเศษที่อาหารทะเลเป็นพันธุ์ในระดับอุตสาหกรรม กุ้งสามารถพบได้ในหลายประเทศโดยเฉพาะตามแนวชายฝั่ง
กุ้งมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ไม่เหมือนใคร ก่อนอื่นมันเป็นโปรตีนที่ย่อยง่ายที่อิ่มตัวร่างกายอย่างรวดเร็ว การให้บริการกุ้งเพียงหนึ่งตัวที่ชั่งน้ำหนัก 100 กรัมนั้นเป็นความต้องการโปรตีนของมนุษย์ครึ่งหนึ่งต่อวัน ในเวลาเดียวกันกุ้งไม่ได้มีไขมันและคาร์โบไฮเดรต แต่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เช่นเดียวกับอาหารทะเลอื่น ๆ กุ้งมีวิตามินดีจำนวนมากซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดูดซึมฟอสฟอรัสและแคลเซียมตามปกติ มีไอโอดีนในกุ้งจำนวนมากมากกว่าเนื้อวัวถึง 100 เท่า การให้บริการกุ้งเพียงหนึ่งครั้งต่อวันสามารถเติมไอโอดีนในชีวิตประจำวันในผู้ใหญ่ได้ กุ้งประกอบด้วยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมเหล็กสังกะสีทองแดงและวิตามินต่าง ๆ ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์นี้ถือว่ามีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำนี่เป็นคลังเก็บของจริงสำหรับอาหารของหญิงตั้งครรภ์ นั่นคือเหตุผลที่แพทย์พูดด้วยความมั่นใจว่าในช่วงเวลาของการอุ้มเด็กการกินกุ้งไม่เพียงเป็นไปได้ แต่ยังจำเป็น แต่ในเงื่อนไขเดียว
อาหารทะเลมีแนวโน้มที่จะสะท้อนสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาของที่อยู่อาศัย นั่นคือถ้ากุ้งเติบโตในทะเลที่มีน้ำเน่าปรอทและโลหะหนักอื่น ๆ สามารถพบได้ในเนื้อสัตว์ สิ่งนี้เป็นอันตรายสำหรับหญิงตั้งครรภ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะแรกเมื่ออวัยวะและระบบทั้งหมดของทารกถูกวางเท่านั้น นอกจากนี้แม้แต่กุ้ง“ ฟาร์ม” ซึ่งมักถูกยัดไส้ด้วยยาปฏิชีวนะและยาอื่น ๆ ก็อาจเป็นอันตรายได้ ลองซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่คุณมั่นใจในคุณภาพ คุณสามารถกินกุ้งได้ในระหว่างตั้งครรภ์ แต่มีในปริมาณน้อยและมีใบรับรองความสอดคล้องของ GOST เท่านั้น
ประโยชน์ของกุ้งในระหว่างตั้งครรภ์
ตามที่ระบุไว้กุ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากและที่สำคัญที่สุดคือผลิตภัณฑ์แสนอร่อยที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะในช่วงตั้งครรภ์
- กุ้งเป็นอาหารในอุดมคติเพราะให้ความรู้สึกอิ่ม แต่ไม่เพิ่มแคลอรี่นี่เป็นทางออกที่ดีที่สุดในระหว่างตั้งครรภ์
- กุ้งมักจะเสิร์ฟในรูปแบบเค็มซึ่งเป็นที่ชื่นชอบรสชาติที่ซับซ้อนของหญิงตั้งครรภ์แทนที่สารอันตรายเช่นแครกเกอร์ชิป ฯลฯ
- ฟอสฟอรัสและแคลเซียมจำนวนมากทำให้ร่างกายขาดธาตุเหล่านี้ทำให้ผู้หญิงมีสุขภาพฟันที่ดีจนกระทั่งสิ้นสุดการตั้งครรภ์ ด้วยเหตุผลเดียวกันนี้กุ้งมีประโยชน์มากในระหว่างการให้นม
- กุ้งมีกรดโฟลิกซึ่งจำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์โดยเฉพาะในระยะแรกวิตามินนี้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดประสาทของทารกในครรภ์
- สารที่มีอยู่ในกุ้งมีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการสร้างเม็ดเลือดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการตั้งครรภ์เมื่อร่างกายเพิ่มปริมาณเลือดหมุนเวียนสำหรับสิ่งมีชีวิตสองชนิดในเวลาอันสั้น
- กุ้งเช่นเดียวกับอาหารทะเลจำนวนมากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งเสริมภูมิคุ้มกันของผู้หญิงปกป้องเธอจากโรคหวัด นอกจากนี้กรดเหล่านี้ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆในทารกในครรภ์
- ไอโอดีนในผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบต่อมไร้ท่อของผู้หญิงและเด็ก
- กุ้งมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือดลดความเสี่ยงของการอุดตันในเลือด
- กุ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้อย่างสมบูรณ์ซึ่งไม่เพียง แต่ไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยา แต่ยังยับยั้งอาการแพ้ต่างๆได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- องค์ประกอบแร่ธาตุกุ้งที่อุดมไปด้วยช่วยให้คุณรักษาความงามของเล็บและผมในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรเมื่อวิตามินส่วนใหญ่จะใช้ในโภชนาการและการพัฒนาของทารกในครรภ์
กุ้งประกอบด้วยซีลีเนียมจำนวนมากซึ่งการบริโภคเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนาเนื้องอกมะเร็งป้องกันการเกิดมะเร็ง กุ้งมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
วิธีการเลือกและปรุงอาหารกุ้งอย่างปลอดภัย?
เมื่อคุณอยู่ในตำแหน่งที่น่าสนใจคุณไม่สามารถพึ่งพาร้านอาหารแรกที่คุณเลือกและมีอาหารกุ้งที่น่าสงสัยไม่ใช่ความสดครั้งแรก หากความอยากอาหารไม่อาจต้านทานได้คุณต้องเลือกกุ้งและปรุงเอง
แน่นอนว่าควรซื้อกุ้งสดๆโดยตรงจากเรือหาปลาหรือจากฟาร์ม แต่ถ้าคุณไม่ได้อาศัยอยู่บนชายฝั่งทำให้ยากขึ้น กุ้งต้มแช่แข็งมักขายที่ร้านขายของชำ หากมีโอกาสที่จะซื้อผลิตภัณฑ์แช่แข็งสดใหม่ - ทำเช่นนั้น ตรวจสอบซากของกุ้งทะเลอย่างระมัดระวัง พวกเขาควรจะสดมีกลิ่นของทะเล หากกุ้งไม่แข็งตัวให้กดที่เปลือกเบา ๆ กุ้งที่มีอายุน้อยและสดจะมีความชื้นและยืดหยุ่นปานกลางกุ้งที่มีเปลือกแข็ง บนพื้นผิวของซากไม่ควรมีจุดและจุดที่ต่างกัน หากมีรอยเปื้อนสีดำบนอุ้งเท้านี่แสดงถึงอายุของผลิตภัณฑ์เมื่อต้มกุ้งจะเปลี่ยนเป็นโจ๊ก บางครั้งผู้ขายและผู้ผลิตที่ไร้ยางอายก็จะพยายามลบจุดด่างดำเหล่านี้โดยใช้สารประกอบทางเคมีต่างๆ จากจุดนี้จะมีจุดสีเหลืองปรากฏบนเปลือก - ผลิตภัณฑ์นี้ก็ไม่คุ้มที่จะถ่าย อย่ากลัวที่จะซื้อกุ้งที่มีหัวสีเขียว - คนแบบนี้กินแพลงก์ตอนเพียงอย่างเดียวไม่มีอะไรผิดปกติกับมัน แต่ถ้าหัวกุ้งมีสีน้ำตาลแสดงว่าคุณเป็นผู้หญิงและตั้งท้อง ไข่กุ้งอยู่ในอุ้งเท้าพวกมันอร่อยมาก
เมื่อกินกุ้งไม่จำเป็นต้องมีความกระตือรือร้นเนื้อกุ้งเองนั้นอร่อยมากและไม่ต้องการเครื่องปรุงและเครื่องเทศเพิ่มเติม กุ้งจะต้องปรุงเป็นเวลาไม่เกิน 7 นาทีหลังจากการปรุงอาหารเพียงเกลือเนื้อและกินด้วยผักและซอส
วิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์มานานแล้วว่าผู้หญิงคนหนึ่งในระหว่างตั้งครรภ์ต้องการสิ่งที่เธอขาดในร่างกายอย่างแน่นอนดังนั้นความปรารถนาในผลิตภัณฑ์แปลกใหม่จึงมีความแข็งแกร่งเป็นพิเศษ บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมความเชื่อที่โด่งดังที่หญิงตั้งครรภ์ไม่ควรถูกปฏิเสธ และถ้าเธอต้องการกุ้ง - ให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็นธรรมชาติและสดใหม่
วิดีโอ: ประโยชน์และอันตรายของกุ้ง
ที่จะส่ง