ส้ม - ประโยชน์ต่อสุขภาพ

เราทุกคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าส้มเป็นสีส้ม แม้แต่ชื่อของผลไม้ในภาษาอังกฤษมานานหลายศตวรรษดูเหมือน "ส้ม" ให้ชื่อสีที่เหมาะสม อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับการมีส้มชนิดพิเศษ - สีแดง พวกเขามาหาเราจากเกาะแดดของซิซิลีดังนั้นพวกเขาจึงเรียกว่าซิซิลี (หรือเลือด)

ส้มแดงไม่ได้ด้อยกว่าในด้านประโยชน์ของร่างกายมนุษย์และในบางวิธีก็สามารถทำได้ดีกว่าส้ม เฉดสีแดงที่น่าทึ่งของเนื้อแดงฉ่ำจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ และรสชาติที่ผิดปกติจะไม่ทำให้ใครเฉย

ส้มแดงมีอะไรบ้าง?

ส้มสีส้มปกติปรากฏในประเทศจีนและจากที่นั่นเขาก้าวไปทั่วโลก ผลไม้สีส้มนี้เกิดจากการข้ามส้มสองผลคือส้มโอและส้มเขียวหวาน วันนี้ส้มมีมากจนคุณสามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต

ด้วยส้มส้มทุกอย่างชัดเจนขึ้นหรือน้อยลง แต่ญาติสีแดงของเขาคืออะไร? บางครั้งมีคำสั่งว่านี่คือไฮบริดของส้มส้มสามัญและทับทิม แต่นี่เป็นคำพูดที่ผิดพลาดเพราะเป็นพืชที่มีสายพันธุ์ต่างกันและไม่สามารถผสมรวมกันได้ ในความเป็นจริงแล้วส้มนองเลือดนั้นเป็นการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติของพันธุ์ส้มทั่วไปซึ่งเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของปัจจัยทางธรรมชาติบางอย่าง

ยังไม่ทราบที่มาของผลไม้ที่ผิดปกติเหล่านี้ บางทีบ้านเกิดของพวกเขาเช่นเดียวกับส้มส้มก็คือจีนตะวันออกเฉียงใต้ แต่วันนี้เป็นที่เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าเป็นครั้งแรกที่มีการค้นพบซิททรัสแดงบนเกาะซิซิลีใกล้ภูเขาไฟ Etna ภูเขาไฟนี้มีความว่องไวและปะทุขึ้นค่อนข้างบ่อยทำให้อิ่มตัวโดยรอบด้วยก๊าซภูเขาไฟและเถ้า นอกจากนี้กิจกรรมภูเขาไฟและความใกล้ชิดของทะเลช่วยให้เกิดความแตกต่างอย่างมากในอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน ด้วยคุณสมบัติทางธรรมชาติเหล่านี้ทำให้สามารถอธิบายลักษณะของสีแดงผิดปกติในส้มได้

การกลายพันธุ์ที่น่าทึ่งเริ่มได้รับการสืบทอดและเป็นผลให้ส้มแดงหลายพันธุ์ถูกเลี้ยงดู พวกเขาแตกต่างกันในเฉดสีของผิวและเยื่อกระดาษ

ซึ่งแตกต่างจากญาติส้ม remontant ตลอดทั้งปีสุกผลไม้สีแดงมีฤดูกาล พวกเขาทำให้สุกตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงพฤษภาคมมันเป็นช่วงเวลาที่พวกเขาอิ่มตัวด้วยสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจากดินภูเขาไฟ

ทุกวันนี้ส้มซิซิลีพันธุ์ต่าง ๆ ไม่เพียง แต่ปลูกในอิตาลีเท่านั้น แต่ยังมีอยู่ในแอฟริกาใต้โมร็อกโกสเปนจีนจีนชายฝั่งทางใต้ของสหรัฐอเมริกา - แคลิฟอร์เนียและฟลอริดารวมถึงในภูมิภาคกึ่งเขตร้อนอื่น ๆ ของโลกของเรา อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ารสชาติและกลิ่นหอมที่ดีที่สุดยังคงเป็นผลไม้ที่ปลูกบนแผ่นเวทย์มนตร์ของโลกที่เชิงเขาเอตนา

ความแตกต่างระหว่างส้มแดงกับสามัญคืออะไร

ส้มซิซิลีมีแอนโทไซยานินจำนวนมากซึ่งทำให้สีมีสีแดงเลือด เหล่านี้เป็นเม็ดสีที่ทำขึ้นผักและผลไม้ "สี" (มะเขือ, พริกไทย, พลัม, ฯลฯ ) พวกเขามีประโยชน์มากสำหรับร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการรักษาวิสัยทัศน์ที่มีสุขภาพดี ในส้มธรรมดามีเพียงแคโรทีนเท่านั้นที่มีสีส้มสดใส

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของส้มแดงอยู่ในระดับต่ำ: 36–39 kcal ต่อ 100 กรัมตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสถานที่ของการเจริญเติบโต ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดคือ 35 หน่วย

ค่าพลังงานของผลไม้ (ค่าเฉลี่ย):

• คาร์โบไฮเดรต - 9.93 กรัม
• ไขมัน - 0.13 กรัม
• โปรตีน - 0.7 กรัม

มันมีวิตามิน A (เบต้าแคโรทีน), C, B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, H, PP, K. โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันควรจะพูดเกี่ยวกับวิตามินซี (วิตามินซี) ในส้มแดงนั้นมีมากกว่าส้ม ผลไม้สีส้มซิซิลีหนึ่งสามารถชดเชยความต้องการรายวันของร่างกายสำหรับวิตามินนี้

ธาตุในผลไม้มีแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมโซเดียมฟอสฟอรัสเหล็กไอโอดีนโคบอลต์แมงกานีสสังกะสี มันอุดมไปด้วยใยอาหารเพกตินฟลาโวนอยด์กรดไฮดรอกซีซินมิคแอนโธไซยานิน (ซึ่งให้สีที่ผิดปกติ) เช่นเดียวกับผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวส้มแดงประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยและระเหย

ประโยชน์ของส้มแดงคืออะไร

ส้มซิซิลีเป็นเพียงคลังเก็บส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ ด้วยการใช้เป็นประจำในอาหารสามารถปรับปรุงสุขภาพอย่างมีนัยสำคัญ

ก่อนอื่นผลไม้เหล่านี้เช่นผลไม้รสเปรี้ยวใช้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการระบาดตามฤดูกาลของการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันและไข้หวัดใหญ่โดยมีการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ

การปรากฏตัวของใยอาหารในองค์ประกอบของพวกเขาปกติเคลื่อนไหวของลำไส้และเพิ่มความรู้สึกของความอิ่มแปล้ เส้นใยรวบรวมและกำจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกาย เป็นผลมาจากการทำความสะอาดเช่นคนมีความต้านทานต่อความเครียดและลดความเหนื่อยล้า

เบต้าแคโรทีนช่วยบำรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของเซลล์ในสภาวะปกติส่งผลดีต่อสุขภาพของเส้นผมผิวหนังเล็บต่อมเหงื่อ

แอนโธไซยานินควบคุมการเผาผลาญฟอสโฟไลปิดส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนมีผลดีต่อระบบการมองเห็นขจัดอาการของ "ตาบอดกลางคืน" กระดูกและฟันมีความเข้มแข็งการระบายน้ำเหลืองดีขึ้น

ส้มแดงมีผลดีต่อการทำงานของตับและการเผาผลาญทั่วไปเพิ่มความอยากอาหาร เมื่อพวกเขารวมอยู่ในอาหารประจำวันระบบประสาทก็มีความเข้มแข็งสถานะจิตที่เป็นปกติความจำดีขึ้นนอนหลับเป็นปกติประสิทธิภาพและความสนใจจะเพิ่มขึ้น

น้ำผลไม้ทำหน้าที่เป็นสารกันเลือดแข็งทางอ้อมป้องกันการก่อตัวของเลือดอุดตัน ความสนุกของสีส้มสีแดงเพิ่มเป็นเครื่องปรุงรสในอาหารช่วยรักษาเสถียรภาพของความดันโลหิตเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
ผลไม้ซิซิลีที่ผิดปกติมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กและวัยรุ่นเพราะมันมีปริมาณเพคตินแคลเซียมฟอสฟอรัสและแร่ธาตุและวิตามินอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต

เนื่องจากดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำผลไม้เหล่านี้ได้รับอนุญาตในปริมาณเล็กน้อยสำหรับโรคเบาหวาน

ส้มแดงใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร มันถูกใช้ในการผลิตไวน์และการผลิตเครื่องดื่มขนมหวานเป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารจานหลัก

ส้มแดงในยา

ส้มซิซิลีต้องขอบคุณชุดติดตามและวิตามินจำนวนมากที่ใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่าง ๆ วิธีที่ดีที่สุดที่จะใช้คือสดหรือในรูปแบบของน้ำผลไม้คั้นสด ด้วยการใช้งานนี้จะมีการสงวนสารที่มีประโยชน์สูงสุดไว้มันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธน้ำผลไม้ที่บรรจุโดยวิธีการของโรงงานเนื่องจากมันจะต้องได้รับการรักษาความร้อนและสารที่มีประโยชน์มากมายที่ถูกทำลาย

ส้มเลือดเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร่างกายอ่อนแอหลังจากโรคเช่นเดียวกับการรักษาเลือดออกตามไรฟัน ในช่วงเย็นคุณสามารถใช้ผลไม้เป็นยาลดไข้อ่อน ๆ และภูมิคุ้มกัน

ฟลาโวนอยด์ที่ทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรงขึ้นฟื้นฟูเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและช่วยรักษาโรคไขข้อ ส้มแดงช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและเสริมสร้างหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอย ด้วยเหตุนี้ผลไม้ถือเป็นการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับระยะเริ่มต้นของเส้นเลือดขอดและริดสีดวงทวาร การปรากฏตัวของเหล็กทำให้จำเป็นสำหรับการป้องกันและรักษาโรคโลหิตจาง

โพแทสเซียมช่วยเพิ่มการเผาผลาญระหว่างเซลล์ซึ่งในทางกลับกันจะช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและบรรเทาอาการบวม นั่นคือเหตุผลที่ส้มแดงใช้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อต่อสู้กับน้ำหนักและเซลลูไลท์ ผลไม้เป็นแคลอรีต่ำซึ่งช่วยให้คุณใช้ในอาหารที่มีการลดน้ำหนัก

การปรากฏตัวของแมกนีเซียมและ terpenes ในองค์ประกอบของน้ำมันหอมระเหยมีผลประโยชน์ในการทำงานของระบบประสาททำให้สภาพของมันเป็นปกติ วิธีง่ายๆในการกำจัดความเหนื่อยล้าและภาวะซึมเศร้าเพิ่มความแข็งแกร่งของร่างกาย - กินส้มแดงหนึ่งในตอนเช้าหรือตอนเย็น

แอนโธไซยานินทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยต่อสู้กับเซลล์มะเร็งด้วยการต่อต้านอนุมูลอิสระ พวกเขายังมีผลประโยชน์บนจอประสาทตาซึ่งเป็นผลมาจากการที่การมองเห็นได้รับการฟื้นฟูความดันในลูกตาจะกลับสู่ปกติ

คุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อของน้ำผลไม้เซลล์สามารถรักษาอาการอักเสบของช่องปาก หากเป็นโรคปริทันต์ให้ล้างเหงือกด้วยน้ำส้มสีแดง มันจะช่วยรักษาการอักเสบของเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารรวมถึงในการรักษาโรคกระเพาะในกรณีที่ไม่มีความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อย เขาจะให้ความช่วยเหลือที่สำคัญกับโรคหลอดลมอักเสบปอดบวมวัณโรคโรคหอบหืด

ส้มแดงช่วยต่อสู้กับหลอดเลือดลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดปรับการทำงานของระบบทางเดินน้ำดีและตับให้เป็นปกติ พวกเขาใช้ในการรักษาโรคนิ่วในไต น้ำผลไม้ช่วยเพิ่มความอยากอาหารและช่วยดับกระหาย

ส้มซิซิลีเป็นยาระบายอ่อน ๆ กรดในองค์ประกอบของพวกเขาช่วยสลายก้อนอาหารแน่น ๆ ป้องกันไม่ให้ติดและสะสมอยู่ในลำไส้ การรับประทานส้มแดงเป็นประจำจะช่วยปรับปรุงคุณภาพการย่อยอาหารกำจัดอาการท้องอืดเพิ่มการเผาผลาญ

น้ำมันหอมระเหยส้มแดงใช้ในการสร้างยาแก้ไข้ นอกจากนี้ยังแสดงถึงการสงบเงียบคุณสมบัติการฆ่าเชื้อช่วยกระตุ้นจังหวะการเต้นของหัวใจ, การทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะและการทำงานของทางเดินน้ำดี

ในฐานะที่เป็นยาพื้นบ้าน, ส้ม (รวมถึงสีแดง) จะใช้ในการหยุดอาการเมาค้าง

ส้มแดงในเครื่องสำอางค์

ส้มซิซิลีต้องขอบคุณรายการที่มีประโยชน์มากมายซึ่งเป็นที่ยอมรับในวงการเครื่องสำอางค์ องค์ประกอบของเครื่องสำอางมากมายรวมถึงสารสกัดจากเยื่อกระดาษและน้ำมัน

สารสกัดจากเยื่อกระดาษปกป้องผิวจากผลกระทบของอนุมูลอิสระและผลกระทบของปัจจัยที่เป็นอันตรายในบรรยากาศ - ลม, เย็น, แสงแดดโดยตรง ดังที่ได้กล่าวไปแล้วน้ำผลไม้ของผลไม้นี้ซึ่งมีความโดดเด่นในทุกด้านมีผลต่อการผลิตคอลลาเจน สิ่งนี้จะช่วยฟื้นฟูความแน่นและความยืดหยุ่นของผิวหนังชั้นนอกให้เรียบออกจากริ้วรอยเล็ก ๆ สีผิวจะเพิ่มขึ้นและความตึงเครียดของกล้ามเนื้อลดลง

สารสกัดช่วยในการทำความสะอาดผิวมันและรักษาไว้ในสภาพที่ดีต่อสุขภาพความชุ่มชื้นและผ่อนคลาย

ที่บ้านผลไม้ทั้งหมดมักจะใช้ สำหรับทุกสภาพผิวมาสก์ที่ทำจากความเอร็ดอร่อยและเยื่อของผลไม้ต่างประเทศมีประสิทธิภาพมากมาสก์เหล่านี้ช่วยในการฟื้นฟูและฟื้นฟูสภาพผิว

น้ำมันส้มซิซิลีเช่นเยื่อกระดาษเป็นยาที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพตามธรรมชาติเพื่อรักษาความอ่อนเยาว์และสุขภาพ

น้ำมันส้มแดง: คุณสมบัติและการใช้งาน

จากส้มแดงสามารถรับน้ำมันได้สองชนิด: น้ำมันเมล็ดผลไม้และน้ำมันหอมระเหย

น้ำมันเมล็ด
น้ำมันเมล็ดในคุณสมบัติมีความคล้ายคลึงกับน้ำมันเมล็ดสามัญส้มส้ม ความยากลำบากในการได้รับคือส้มแดงมีเมล็ดน้อยมาก ดังนั้นน้ำมันดังกล่าวจึงมีราคาแพงกว่า

รับโดยกดเย็นแล้วมันจะทำความสะอาดและการกลั่น มันมีสีเหลืองอ่อนและมีความซับซ้อนของกรดอินทรีย์: oleic, linoleic, palmitic ส่วนประกอบเหล่านี้ให้ความชุ่มชื้นแก่น้ำมันเมล็ดบำรุงและต้านการอักเสบ

ความสามารถในการกระตุ้นการผลิตกรดไฮยาลูโรนิกและคอลลาเจนในผิวของเราทำให้น้ำมันจากเมล็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในด้านความงาม การใช้การเตรียมเครื่องสำอางตามที่สงบและชุ่มชื้นผิวปกป้องมันจากรังสีอัลตราไวโอเลตเพิ่มการเผาผลาญไขมันและเพิ่มฟังก์ชั่นกั้น นอกจากนี้น้ำมันเมล็ดจะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยผิวหนังและไม่มีสารตกค้างเลี่ยน

น้ำมันนี้ช่วยในการดูแลผิวที่แห้งและแก่รวมถึงผิวที่เสี่ยงต่อการอักเสบที่มีประสิทธิภาพสำหรับการรักษาสิว มันสามารถใช้ในการดูแลผิวมันในขณะที่มันบำรุงและทำความสะอาดโดยไม่ต้องเพิ่มความมัน

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะพูดเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดส้มแดงสำหรับการดูแลเส้นผม การใช้การเตรียมการตามมันให้ผมเงางามและปริมาณกระตุ้นการเจริญเติบโตปกป้องเคล็ดลับที่เสียหาย น้ำมันนี้เป็นส่วนหนึ่งของแชมพูและบาล์มผมต่างๆ

น้ำมันหอมระเหย
น้ำมันหอมระเหยจากเลือดส้มจะได้รับจากการกดผิวหน้าแล้วตามด้วยการกลั่นด้วยไอน้ำร้อน ผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้พบแอปพลิเคชั่นไม่เพียง แต่ในด้านเครื่องสำอางเท่านั้น แต่ยังพบในเภสัชวิทยาและการปรุงอาหาร

ตรงกันข้ามกับน้ำมันเมล็ดส้มน้ำมันหอมระเหยในทางกลับกันจะช่วยลดความต้านทานของผิวต่อรังสีอัลตราไวโอเลต ดังนั้นจึงรวมอยู่ในองค์ประกอบของครีมกันแดดเพื่อให้ได้ผิวสีแทนและสวยงาม

สำคัญ! ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรใช้น้ำมันหอมระเหยในรูปแบบที่บริสุทธิ์ต่อผิว! มิฉะนั้นแทนที่จะเป็นผิวสีแทนคุณจะได้ผิวไหม้

แต่ในขณะเดียวกันน้ำมันหอมระเหยส้มแดงก็มีผลทำให้ผิวขาว มันสามารถรวมอยู่ในมาสก์เครื่องสำอางเพื่อผิวกระจ่างใส

น้ำมันหอมระเหยจากส้มแดงให้ผลการคืนความอ่อนเยาว์มันมักจะถูกเพิ่มเข้าไปในครีมและโลชั่นต่างๆสำหรับผิวที่เป็นผู้ใหญ่

ที่บ้านคุณสามารถเตรียมน้ำแข็งเย็นสดชื่นโดยผสมน้ำอุ่นหนึ่งแก้วน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาและน้ำมันหอมระเหย 5 หยด จากนั้นของเหลวจะถูกเทลงในแม่พิมพ์และแช่แข็ง น้ำแข็งที่เกิดขึ้นควรเช็ดที่ผิวหน้า

การใช้งานปกติของเครื่องสำอางดังกล่าวจะช่วยเพิ่มสีผิวและริ้วรอยเล็ก ๆ บนใบหน้า

วิธีการแก้ปัญหาเดียวกันนี้สามารถใช้ล้างคอและปากสำหรับกระบวนการอักเสบรวมถึงการใช้งานสำหรับเหงือก น้ำสำหรับขั้นตอนดังกล่าวสามารถแทนที่ด้วยการแช่คาโมไมล์หรือสาโทเซนต์จอห์นและน้ำผึ้งกับโซดาหรือเกลือ (ตารางหรือทะเล)

ด้วยการผสมน้ำมันหอมระเหยส้มแดงสามหยดกับน้ำมันไฮเปอร์คัมสองช้อนชาคุณจะได้รับการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคหวัดหรือแม้แต่โรคเรื้อรัง ควรผสมส่วนผสมที่เกิดขึ้นในสองหยดในแต่ละรูจมูกสองถึงสามครั้งต่อวัน

น้ำมันหอมระเหยมักจะรวมอยู่ในสายต่อต้านเซลลูไลท์เนื่องจากได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีอิทธิพลต่อการสลายไขมันใต้ผิวหนัง เครื่องสำอางที่มีพื้นฐานมาจากนั้นใช้สำหรับนวดต่อต้านเซลลูไลท์ห่อเป็นสารเติมแต่งสำหรับอาบน้ำเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหยสามารถใช้ในอ่างอาบน้ำ (ไม่เกิน 5-7 หยด) เจือจางด้วยน้ำและสาดลงบนหินร้อน

ความคุ้นเคยกับน้ำมันหอมระเหยส้มแดงจะดีสำหรับผม ช่วยให้หนังศีรษะแห้งนุ่มนวลเพิ่มความแข็งแรงให้กับรากผมช่วยขจัดรังแค นี่คือสาเหตุที่สารนี้มีอยู่ในแชมพูและบาล์มหลายชนิด ขนของเอฟเฟกต์ดังกล่าวมีความแข็งแรงเงางามมากมาย บางครั้งก็แนะนำให้กระจายน้ำมันหอมระเหย 1-2 หยดลงบนหวีและหวีผมด้วยหวีนี้ การนวดด้วยการใช้น้ำมันหอมระเหยพร้อมกันจะช่วยเสริมสร้างรูขุมขนให้เส้นผมแข็งแรงและเปล่งปลั่ง

ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของน้ำมันนั้นมีสาเหตุหลักมาจากผลของมันที่มีต่อระบบประสาท สารหอมระเหยสามารถคืนความสมดุลของระบบประสาทสงบลดความวิตกกังวลหงุดหงิดเศร้าเพิ่มความรู้สึกมั่นใจ น้ำมันหอมระเหยเรดส้มเป็นยากล่อมประสาทที่ยอดเยี่ยม

ไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันหอมระเหยภายในโดยไม่ปรึกษาแพทย์

อันตรายและข้อห้าม

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ส้มแดงก็มีข้อห้าม

ก่อนอื่นนี่คือการแพ้ของแต่ละบุคคลในผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้อย่าลืมว่าส้มใด ๆ รวมถึงสีแดงเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง พวกเขาสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาจากสีแดงเล็กน้อยเพื่ออาการบวมน้ำที่ปอด ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องทดสอบผลิตภัณฑ์ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีอาการแพ้ เท่านั้นจากนั้นคุณสามารถรวมไว้ในอาหารของคุณได้อย่างปลอดภัย

กรดอินทรีย์และน้ำมันหอมระเหยอาจทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ดังนั้นคุณไม่ควรกินผิวส้มสด ส้มแดงมีข้อห้ามในโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงเช่นเดียวกับแผล กรดมีผลเสียต่อการเคลือบฟันดังนั้นผลิตภัณฑ์ไม่ควรถูกทำร้าย

ด้วยความระมัดระวังมีความจำเป็นต้องแนะนำผลไม้เหล่านี้ให้กับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ในอีกด้านหนึ่งพวกเขาสามารถได้รับประโยชน์อย่างแน่นอนโดยการจัดหาสารที่มีประโยชน์มากมายให้กับร่างกายรวมถึงโฟเลตซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมของการตั้งครรภ์ แต่ปฏิกิริยาการแพ้สามารถทำให้เกิดการเสื่อมสภาพของทั้งแม่และทารกในครรภ์ ดังนั้นอย่ากินส้มแดงมากเกินไปเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้ ด้วยเหตุผลเดียวกันอย่านำผลไม้เหล่านี้ไปด้วยระหว่างการให้นม

จำกัด จำนวนส้มแดงที่จำเป็นต่อการลดน้ำหนักคน แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่ผลไม้จำนวนมากที่รับประทานเข้าไปจะเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่ร่างกายซึ่งไม่เป็นที่ต้องการเมื่อจัดการกับน้ำหนักที่มากเกินไป

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

ต้นไม้สีส้มเป็นพืชเขตร้อน พวกเขาถูกปกคลุมด้วยใบไม้เขียวชอุ่มตลอดปีและมีชีวิตอยู่ถึง 700 ปี เริ่มมีผล 10-12 ปีหลังปลูก บานในดอกสีขาวขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอม ผลไม้ของส้มแดงมักจะมีขนาดเล็กกว่าส้มมีเปลือกที่ถอดออกได้อย่างง่ายดายของเฉดสีต่างๆ - จากสีส้มเป็นสีแดงเข้ม

ส้มแดงมีสามสายพันธุ์หลัก บนพื้นฐานของพวกเขาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังพัฒนาลูกผสมใหม่ของผลไม้ที่น่าอัศจรรย์

Sangvinello
ความหลากหลายในช่วงปลายสุกกับผลไม้ขนาดกลางยาว สีผิวเป็นสีน้ำตาลแดงแดงทำให้รำลึกถึงสนิม เยื่อกระดาษมีสีแดงเข้มและมีรสหวานมาก ส่วนใหญ่ปลูกในประเทศสเปน

Tarokko
ช่วงกลางฤดูที่มีผลไม้เล็ก ๆ เปลือกของมันเป็นสีส้มปกคลุมด้วยช่วงเวลาแห่งการสุกด้วยจุดสีแดง เยื่อกระดาษมีสีส้มแดงพร้อมกลิ่นของราสเบอร์รี่ - องุ่นหวานและเปรี้ยว นี่คือความหลากหลายของซิซิลีที่แท้จริงที่ยังคงเติบโตในจังหวัดซีราคิวส์

Moreau
ความหลากหลายในระยะแรกสุกกับผลไม้ขนาดกลางผลไม้ถูกปกคลุมด้วยเปลือกส้มที่มีจุดสีแดงและจุดสีม่วง เนื้อเป็นสีแดงหนาบางครั้งสีม่วงเข้ม รสชาติมีความหวานมีกลิ่นหอมของส้มและเบอร์รี่ที่ค้างอยู่ในคอ

ส้มแดงของซิซิลีในวันนี้เลิกเป็นสิ่งมหัศจรรย์ในต่างประเทศ บ่อยครั้งที่ผลไม้ชนิดนี้สามารถพบได้บนชั้นวางของประเทศของเรา ค่าใช้จ่ายของพวกเขาสูงกว่าส้มปกติเล็กน้อย แต่ไม่มาก ดังนั้นเมื่อพบกับผลไม้ที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้ในการขายต้องแน่ใจว่าได้มาและลอง พวกเขาจะพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้สุขภาพ

วิดีโอ: ส้มแดง - คลังเก็บวิตามินและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์