เนื้อหาบทความ
วันนี้กีวีแปลกใหม่ได้เข้าสู่อาหารของเราอย่างแน่นหนาจนสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ชื่นชอบของชาวรัสเซีย กีวีเรียกอีกอย่างว่ามะยมจีนซึ่งมีลักษณะคล้ายกับผลเบอร์รี่ กีวีในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้กลายเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อมันถูกเพิ่มเข้าไปในขนมหวานต่าง ๆ เครื่องดื่มที่จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของน้ำหวานและเปรี้ยว มีการใช้กีวีอ่อนในการเตรียมซอสสำหรับอาหารจานหลัก หากคุณเพิ่มกีวี่ลงไปในบาบีคิวเนื้อจะนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อมันจะพร้อมสำหรับการทอดในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง กีวีทำอาหารไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามสดชื่นด้วยสีเขียว แต่วันนี้เราจะไม่พูดเกี่ยวกับความชอบรสชาติ แต่เกี่ยวกับประโยชน์ของผลไม้ที่น่าอัศจรรย์นี้
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกีวีสำหรับมนุษย์
คุณค่าของกีวีนั้นส่วนใหญ่จะอยู่ในเนื้อหาของวิตามินซีกีวีนั้นอยู่ข้างหน้าของมะนาวส้มและลูกเกดแม้ในปริมาณของวิตามินซี นอกจากนี้กากกีวียังมีวิตามิน A, E, D และ B อีกด้วยและกีวียังอุดมไปด้วยธาตุติดตาม - แคลเซียมฟอสฟอรัสแมงกานีสโซเดียมแมงกานีสและแมกนีเซียม ไฟเบอร์และโมโนแซคคาไรด์สามารถพบได้ในกีวี่ ด้วยความหลากหลายและประโยชน์ขององค์ประกอบผลไม้ถือว่าเป็นแคลอรี่ต่ำ - เพียง 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
- สำหรับการย่อยอาหาร กีวีเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นข้อสรุปตามธรรมชาติสำหรับมื้ออาหาร กีวีรับประทานหลังการให้บริการเนื้อหนักและไขมันจะช่วยในกระบวนการย่อยอาหารกระตุ้นการผลิตเอนไซม์และป้องกันอาการเสียดท้องและอิจฉาริษยา นอกจากนี้กีวียังช่วยเพิ่มกระบวนการ peristatics ในลำไส้ซึ่งช่วยกำจัดอาการท้องผูกได้อย่างอ่อนโยน ที่สำคัญที่สุดเด็ก ๆ ชอบการรักษานี้ - กีวี่มีรสชาติดีกว่ายาระบายหลายตัว
- สำหรับการสร้างภูมิคุ้มกัน ระวังสุขภาพของเราเป็นภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถทนทุกข์ทรมานและเลวลงด้วยเหตุผลต่างๆ หนึ่งในนั้นคือการขาดวิตามินซีกีวีมีปริมาณวิตามินซีสูงเป็นประวัติการณ์ การบริโภคกีวีในอาหารเป็นประจำจะช่วยให้คุณกำจัดหวัดได้อย่างรวดเร็วนี่คือการป้องกันและยาที่ยอดเยี่ยม
- สำหรับเส้นประสาท กีวีนำเสนอจานสีทั้งหมดของวิตามินบีซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างสภาวะทางจิตใจที่มั่นคง หากคุณกินผลไม้สีเขียววันละครั้งเร็ว ๆ นี้คุณจะสังเกตเห็นว่าประสาทของคุณสงบลงแล้วมีความวิตกกังวลและความกังวลน้อยลง กีวีช่วยให้คุณนอนหลับเป็นปกติกำจัดโรคนอนไม่หลับที่ครอบงำ
- ในระหว่างตั้งครรภ์ กีวีนั้นมีกรดโฟลิกจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญสำหรับหญิงตั้งครรภ์ วันนี้แพทย์ไม่ได้กำหนดให้ผู้หญิงในตำแหน่งของวิตามินเพิ่มเติมถ้าเธอกินอย่างถูกต้อง ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือกรดโฟลิก - มันช่วยลดความเสี่ยงของการพัฒนาพยาธิสภาพของท่อประสาทของทารกในครรภ์
- เพื่อสุขภาพหัวใจ กีวีนั้นมีประโยชน์กับสารต่าง ๆ ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดทำให้เลือดบางและลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหลอดเลือดและ thrombophlebitis
- ขจัดเกลือ กีวีมีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ - ผลไม้ช่วยขจัดเกลือออกจากไตและถุงน้ำดี การบริโภคกีวีเป็นประจำคือการป้องกันโรค urolithiasis ที่ยอดเยี่ยม
- เมื่อลดน้ำหนัก เชื่อกันว่ากีวีเป็นผลไม้ที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนัก ประการแรกมันไม่ได้มีน้ำตาลจำนวนมากในองค์ประกอบของมัน ประการที่สองกีวี่ทำให้โปรตีนดูดซึมได้ดีขึ้นมันเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานเนื้อ ประการที่สามกีวีเร่งกระบวนการเผาผลาญและทำความสะอาดลำไส้ อย่างไรก็ตามกีวีเป็นอาหารที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคืออาหารที่ได้รับอนุญาตซึ่งยากต่อการปฏิเสธ
- ต่อต้านมะเร็ง จากการวิจัยล่าสุดที่ตีพิมพ์โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวนอร์เวย์กีวี่เป็นยาป้องกันมะเร็งที่ยอดเยี่ยม หากกีวี่อยู่ในอาหารของคุณอยู่เสมอความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งจะลดลง บุคคลที่มีเนื้องอกถูกฉีดด้วยกีวีในอาหารเพื่อชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
- ในด้านความงาม ประโยชน์ของกีวีมีอยู่ในหลายสิบคะแนนสมบัติที่มีค่าอีกอย่างหนึ่งของผลไม้ก็คือการใช้ภายนอก วิตามินซีจำนวนมากบังคับให้ใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวของกีวี บนพื้นฐานของเนื้อสีเขียวทำมาสก์หน้าที่ต่อสู้กับริ้วรอย, ส้นเท้าเม็ดสี, สิวและฝ้า กีวี่ปรับโทนสีผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบช่วยบำรุงและฟื้นฟูผิวที่เจ็บปวด
หากต้องการความรู้สึกที่ดีมันก็เพียงพอที่จะกินกีวีขนาดใหญ่ 2-3 ตัวทุกวัน ใส่ผลไม้ในอาหารของคุณและภายในหนึ่งเดือนคุณจะสังเกตเห็นว่าผิวของคุณจะถูกทำความสะอาดได้อย่างไรเพิ่มความสามารถในการทำงานเพิ่มอารมณ์และความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นในระดับสูงสุด
ข้อห้ามในการใช้กีวี
เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่เป็นอันตรายคุณต้องรู้ว่าโรคและความผิดปกติใดที่ควรค่าแก่การยอมแพ้ ก่อนอื่นมันเป็นอาการแพ้ กีวีเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวดังนั้นจึงเกิดอาการแพ้ได้บ่อยครั้ง หากคุณไม่เคยลองกีวี่มาก่อนให้เริ่มด้วยชิ้นเล็ก ๆ หากหลังจากชิมแล้วผิวจะไม่เกิดผื่นแดงบวมคันและแดงคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ได้อย่างปลอดภัย กีวีมักให้กับเด็กเล็กในปีแรกของชีวิตในการต่อสู้กับอาการท้องผูก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ลองเลือกผลไม้สุกหวานและนุ่มมาก แต่ถ้าลูกของคุณมีแนวโน้มที่จะท้องเสียคุณควรปฏิเสธการรักษาอย่างน้อยก็จนกว่าเขาจะอายุสามขวบ ข้อห้ามอีกประการสำหรับการใช้กีวีคือโรคของกระเพาะอาหารโดยเฉพาะโรคกระเพาะและแผลที่มีความเป็นกรดสูง กีวี่มีกรดมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นผลไม้สุก การกินมันอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องและจุกเสียดโดยการวินิจฉัยเช่นนี้ถือว่าคุ้มค่า
กินกีวีอย่างไร
แน่นอนว่ามันมีประโยชน์มากที่สุดในการปอกผลไม้ออกจากผิวมีขนดกหั่นเป็นชิ้น ๆ สะดวก ๆ และกินทันที แต่มีของหวานและเครื่องดื่มที่น่าสนใจมากมายที่จัดทำขึ้นจากกีวี
- สมูทตี้ นี่เป็นเครื่องดื่มหน้าร้อนที่จะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจ ในชามปั่นคุณต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นกีวีมะนาวพร้อมผิวเอร็ดอร่อยสะระแหน่น้ำผึ้งและน้ำ เอาชนะทุกอย่างให้บริการเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง
- ช็อคโกแลตผลไม้ ความละเอียดอ่อนดังกล่าวจะดึงดูดนักชิมที่เล็กที่สุดอย่างแน่นอน กีวีและผลไม้อื่น ๆ จะต้องถูกตัดเป็นชิ้น ๆ วางบนตักและจุ่มในช็อคโกแลตเหลวละลาย จากด้านบนหากต้องการคุณสามารถโรยช็อคโกแลตด้วยอัลมอนด์หรือมะพร้าว หลังจากชุบแข็งแล้วขนมจะพร้อม
- popsicles กีวีต้องได้รับการทำความสะอาดและสับให้เป็นเนื้อเดียวกัน น้ำตาลและกรดซิตริกควรละลายในน้ำเล็กน้อยนำไปต้ม เมื่อน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้เย็นลงเล็กน้อยมันจะถูกผสมกับมวลผลไม้และเทลงในถ้วยพลาสติก เมื่อองค์ประกอบแช่แข็งในช่องแช่แข็งเล็กน้อยคุณต้องใส่แท่งไม้ที่ด้านบน หลังจากแข็งตัวไอศกรีมจะพร้อม! ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำไอศครีมกับผลไม้อื่น ๆ
- เนื้อกับซอสกีวี รสเปรี้ยวของผลไม้ทำให้เนื้อมีรสชาติและกลิ่นที่น่าอัศจรรย์ มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารจานจากอกไก่ - เนื้อนี้เป็นกลางมันสะท้อนให้เห็นถึงรสชาติของซอสอย่างสมบูรณ์แบบ ชิ้นเนื้อขาวควรเค็มพริกไทยและทอดในกระทะคุณสามารถอบหรือปรุงอาหารสำหรับคู่ ในกระทะอีกทอดหัวหอมเพิ่มปอกเปลือกและกีวีน้ำซุปข้นสับน้ำมะนาวเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส หลังจากครึ่งชั่วโมงละเหี่ยซอสจะถูกบดในเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน เสิร์ฟซอสเนื้อสัตว์ที่อุ่นหรือเย็น
โชคดีที่กีวีวันนี้สามารถพบได้บนชั้นวางของร้านค้าในเวลาใดก็ได้ของปีและไม่จำเป็นต้องตุนผลไม้นี้ แต่ถ้าคุณมีกีวีจำนวนมากในมือของคุณและคุณไม่ทราบวิธีการบันทึกเพียงปอกเปลือกผลไม้หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วแช่แข็ง หลังจากละลายน้ำแข็งผลิตภัณฑ์จะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ตำนานและความเชื่อมากมายเชื่อมโยงกับกีวีในประเทศจีน กีวีเป็นไข่ของนกสวรรค์ที่ไม่สามารถบินได้ เมื่อต้นกีวี lianas บานสะพรั่งช่อดอกเหล่านี้มีขนาดใหญ่และคล้ายกับปีกของนกที่มีสีสัน ผู้คนชื่นชมความงามและเปรียบเทียบผลไม้กับไข่ของความงามที่ไร้ขมับ วันนี้เราไม่สามารถเพลิดเพลินกับความงามของการออกดอกของกีวี่ แต่เราสามารถรู้สึกได้ถึงรสชาติที่น่าทึ่ง Kiwi Eat - สนุกและเพลิดเพลิน!
วิดีโอ: ทำไมคุณต้องกินกีวีทุกวัน?
ที่จะส่ง