ชาเป็นเวลาหลายศตวรรษยังคงเป็นเครื่องดื่มที่เติมพลังที่ชื่นชอบในหลายประเทศ ในวัฒนธรรมของเอเชียแอฟริกาและยุโรปมีพิธีชงชาที่ปลูกฝังการใช้เครื่องดื่มนี้อย่างเหมาะสม ชาอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและแร่ธาตุที่กระตุ้นและรักษาร่างกาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชา:
- เสริมสร้างระบบประสาทช่วยต่อสู้กับความเครียด
- กำจัดสารพิษออกจากร่างกายทำให้เลือดบริสุทธิ์
- ผลโทนิคเติมพลังให้ร่างกาย;
- การทำให้บริสุทธิ์ของเซลล์และเร่งการงอกใหม่ของพวกเขา;
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน;
- การกระตุ้นการย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพทำให้รู้สึกหิวประสาท
ชาเสิร์ฟร้อนและเย็นหวานและมีสารเติมแต่งต่างๆ หากต้องการสัมผัสถึงกลิ่นอันละเอียดอ่อนของสายพันธุ์ที่ประณีตชาจะเมาในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด แต่บ่อยครั้งที่เครื่องดื่มนี้มีไว้สำหรับของหวานและขนมอบหลังอาหาร
หนึ่งในสารเติมแต่งชาที่เป็นที่รักมากที่สุดในโลกคือนม ชาครีมมีกลิ่นหอมรสเผ็ดเล็กน้อยห่อหุ้มร่างกายช่วยคืนความแข็งแรงและผ่อนคลาย
วิธีชงชานม
เพื่อให้ชาได้รับประโยชน์สูงสุดคุณต้องชงให้ถูกต้อง นี่คือกฎพื้นฐานบางประการ:
- ไม่ควรต้มชา เพื่อให้เครื่องดื่มรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของการเก็บชาน้ำต้มใช้สำหรับต้มเบียร์เย็นถึง 70-80 องศา พันธุ์สีเขียวและสีขาวสามารถเทที่ 60 องศา
- สัดส่วนของนมที่ใช้สำหรับชาคือ 70 มล. ต่อ 1 ถ้วย (200 มล.)
- ยืนยันครั้งแรกที่ต้มประมาณ 15 นาที สำหรับการแช่อร่อยใช้เวลาประมาณหนึ่งช้อนชาคอลเลกชันแห้งสำหรับการให้บริการ 1
- สำหรับชาชั้นเลิศที่เปิดเผยได้ดีกว่าในกลิ่นของพวกเขาอุ่นจานก่อนที่จะเทของเหลว เทน้ำเดือดทับกาน้ำชาหรือถ้วย
- เมื่อเสิร์ฟชาพร้อมนมผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันจะถูกเทลงบนก้นถ้วยเป็นครั้งแรก เขย่าครีมในถ้วยราวกับว่าทาผนังแล้วจะไม่มีการเคลือบสีน้ำตาลชาที่ขอบ นอกจากนี้ตะกอนยังน้อยลงเมื่อใช้น้ำที่ผ่านการกรองหรือแร่ธาตุ
- ส่วนผสมเพิ่มเติมสามารถเพิ่มเข้าไปในชานม: น้ำตาล, น้ำผึ้ง, ขิง, อบเชย, กระวาน, คาราเมล, มินต์
- อย่ารวมนมและมะนาวเข้าด้วยกันในชา - จากกรดโปรตีนจากนมจับตัวเป็นก้อนและรสชาติของเครื่องดื่มจะลดลง
- ใบชาใบเดียวกันสามารถรินครั้งที่สอง แต่ไม่เกินสองครั้ง ในชา "ต้ม" ไม่มีส่วนผสมที่มีประโยชน์และรสชาติทาร์ตที่น่ารื่นรมย์
สูตรชานมอร่อย
ชานมที่มีแคลเซียมที่ดีต่อสุขภาพและไขมันที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สิ่งนี้ช่วยในการตอบสนองความหิวปรับปรุงการย่อยอาหารเพิ่มการป้องกันของร่างกายและฟื้นฟูลักษณะที่ปรากฏ
สำหรับผู้ที่ไม่ชอบชาดำแบบคลาสสิก ตัวอย่างเช่นเครื่องดื่มนมอุ่น ๆ กับน้ำผึ้ง อุ่นนมและละลายน้ำผึ้ง เพิ่มความหวาน 1 ช้อนเต็มไปด้วยของเหลวหนึ่งแก้ว แต่แต่ละอันสามารถมุ่งเน้นไปที่รสนิยมของตัวเอง เพื่อให้ค็อกเทลมีความประณีตมากขึ้นซินนามอนจะถูกเพิ่มเข้าไปและในฤดูหนาว - ขิงเครื่องดื่มดังกล่าวจะช่วยรักษาโรคหวัดเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเสริมสร้างการทำงานของหัวใจและไตและช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นด้วยการขยายหลอดเลือด
เพิ่มเครื่องเทศลงในใบชา ชานมหวานกับเครื่องเทศมีลักษณะคล้ายกับขนม แต่ในชาชานมคุณสามารถเพิ่มกลีบกุหลาบ, มะลิ, พีช, เอลเบอรี่ เครื่องดื่มดังกล่าวให้รสชาติที่ซับซ้อนและโปร่งสบาย นอกจากนี้คุณยังสามารถเติมน้ำมันส้มหยดบลูเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ลงในชานมได้ - สมูทตี้ผลไม้ช่วยให้คุณสุขภาพแข็งแรงและช่วยให้คุณผ่อนคลาย
สำหรับผู้ชื่นชอบชาเขียวมีสูตรสำหรับอูหลง (อูหลง) ด้วยการเติมนม ทาร์ตรมควันรสของวาไรตี้นี้นุ่มนวลด้วยครีม
บ่งชี้พิเศษ
ชากับนมสามารถช่วยให้การเผาผลาญปกติและลดน้ำหนัก ในการทำเช่นนี้คุณต้องดื่มก่อนอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือ 40 นาทีหลังจากนั้น 2-3 ถ้วยต่อวันจะช่วยฟื้นฟูและชำระร่างกาย
หากคุณกำลังพิจารณาว่าชานมมีประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อการให้น้ำนมคุณสามารถสงบได้ ชากับนมมีคาเฟอีนน้อยกว่าและไม่มีผลต่อองค์ประกอบของความลับเต้านม แต่ถ้าคุณต้องการเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับร่างกายในระหว่างการให้นมผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ความสนใจกับชาสมุนไพรด้วยบาล์มมะนาวดอกคาโมไมล์หรือโหระพา
เครื่องดื่มชาไม่มีข้อห้าม อย่ากินก่อนนอนอย่าดื่มเกินสามเสิร์ฟต่อวันและอย่าปล่อยให้ใบชาเกินกว่าหนึ่งวัน - มิฉะนั้นราจะเริ่มขึ้น ในกรณีอื่น ๆ ชาจะเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ใหญ่และเด็กทุกเวลา
วิดีโอ: วิธีทำชานมอินเดีย
ที่จะส่ง