วิธีการปลูกเห็ดหอยนางรม

วิธีการปลูกเห็ดหอยนางรมที่บ้าน? ตามเทคโนโลยีบางอย่าง จากนั้นคุณไม่ต้องจ่ายเงินเพื่อซื้อเห็ด และแน่นอนว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะกินอย่างปลอดภัยโดยไม่กลัวพิษ

วิธีการปลูกเห็ดหอยนางรม

จะเริ่มที่ไหนดี

คุณควรเริ่มต้นด้วยการทำความคุ้นเคยกับประสบการณ์ของคนอื่นเพื่อพูด - ศึกษาวัสดุ มีบทความและวิดีโอมากมายเกี่ยวกับการปลูกเห็ดนางรมที่บ้าน หลังจากทำความคุ้นเคยคุณจะต้อง:

สองห้อง หนึ่งโดยตรงสำหรับการเจริญเติบโตที่สองสำหรับระยะฟักตัว สันนิษฐานว่าจะเป็นหนึ่งห้อง จากนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องสังเกตระบอบการปกครองของอุณหภูมิอย่างเคร่งครัดและปรับระดับความชื้น

  • สารอาหารพื้นผิว พร้อมบรรจุสำหรับขาย
  • ไมซีเลียมนั้นเอง เอาใจใส่เป็นพิเศษกับวันที่หมดอายุ
  • เรื่องของแฟน ครัวเรือนสามัญที่สุด
  • ยาฆ่าเชื้อโรค แอลกอฮอล์ทางการแพทย์หรือสารละลายคลอรีน
  • ถุงมือยางผ้าพันแผลผ้ากอซสำหรับใบหน้ามีดคมถุงพลาสติกหนาแน่น

โดยธรรมชาติคุณต้องตุนความอดทน (กระบวนการไม่ได้หนึ่งวัน) และความปรารถนาที่จะลิ้มรสเห็ดนางรมที่ปลูกด้วยมือ

ข้อกำหนดห้องพัก

ในการปลูกเห็ดที่บ้านคุณต้องจัดสรรห้องแยกต่างหาก ไม่จำเป็นต้องเป็นห้องนอนหรือห้องนั่งเล่น ชั้นใต้ดินห้องใต้ดินโรงนาโรงจอดรถ - ทั้งหมดนี้ลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับระยะฟักตัวอุณหภูมิไม่ควรสูงกว่า 24-26 ° C ความชื้นในอากาศไม่เกิน 70%

แยกกันก็ต้องพูดถึงเรื่องความสะอาด ล้างด้วยน้ำยาฟอกขาวทุกเซนติเมตรไม่คุ้มค่า มันจะดีกว่าที่จะประมวลผลด้วยระเบิดควันกำมะถันหรือเพียงแค่ล้างผนังปูนขาวด้วยปูนขาวด้วยการเพิ่มคอปเปอร์ซัลเฟต จากนั้นไม่มีเชื้อราที่อยู่ภายนอกจะติดเชื้อไมซีเลียม

เงื่อนไขหลักคือต้องปิดช่องระบายอากาศทั้งหมดด้วยตาข่าย เห็ดบินและมุ่งมั่นที่จะบินไปที่กลิ่นของไมซีเลียมและทำลายความคิดทั้งหมดตั้งแต่เริ่มต้น

สำหรับช่วงเวลาของการงอกและการเก็บเกี่ยวความชื้นในห้องควรอยู่ที่ระดับ 80-95% อุณหภูมิไม่ควรเกิน 18 องศาเซลเซียส

สภา ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน - สิ่งอำนวยความสะดวกที่ดีที่สุด ในสถานที่ดังกล่าวมีความชื้นสูงอยู่เสมอและสามารถเพิ่มอุณหภูมิได้ด้วยฮีตเตอร์ทั่วไป

การเตรียมสารตั้งต้นสำหรับเห็ดนางรม

ในฐานะที่เป็นสารอาหารสำหรับการเพาะเห็ดนางรมที่บ้านคุณสามารถใช้สารตั้งต้นที่มีอยู่หากมีเซลลูโลสเท่านั้น เธอคือคนที่กินเห็ด เกษตรกรผู้ปลูกเห็ดที่มีประสบการณ์ใช้ขี้เลื่อยกิ่งไม้เล็ก ๆ หรือขี้เลื่อย สำหรับผู้เริ่มต้นจะดีที่สุดที่จะใช้

สารตั้งต้นสำหรับเห็ดนางรม

  • ฟางข้าวบาร์เลย์
  • แกลบของเมล็ดทานตะวัน
  • ก้านข้าวโพดใบ
  • ฟางข้าวสาลี
  • เปลือกบัควีท
  • ซังข้าวโพดปอกเปลือก

ก่อนอื่นคุณต้องจัดเรียงวัตถุดิบที่เตรียมไว้อย่างรอบคอบ มวลจะต้องสะอาดและแห้ง การปรากฏตัวของเชื้อราหรือการปรากฏตัวของกลิ่นเน่าเท่านั้นแล้วแสดงว่าวัตถุดิบไม่เหมาะสำหรับการเพาะเห็ดนางรม

หลังจากการเลือกของมวลมีความจำเป็นต้องประมวลผลความร้อนเพื่อความน่าเชื่อถือ สิ่งนี้จะกำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายตัวอ่อนของแมลงและในขณะเดียวกันก็ให้ความชุ่มชื้น ด้วยเหตุนี้วัตถุดิบจะถูกเทลงในจานโลหะที่เต็มไปด้วยน้ำสะอาด อุ่นให้เดือดต้มประมาณ 40 นาที หลังจากออกจาก 3 ชั่วโมง

จากนั้นน้ำส่วนเกินจะถูกระบายออกและวัตถุดิบจะถูกวางไว้ใต้แท่นอัดเพื่อกำจัดของเหลวที่เหลือ หรือเทสารตั้งต้นลงในถุงกระดาษทิชชูแล้วแขวนไว้

ทันทีที่อุณหภูมิของมวลลดลงถึง 24-26 ° C คุณสามารถเริ่มลงจอดได้

สภา เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะมีการเติมยีสต์สดเล็กน้อยลงในวัตถุดิบก่อนปลูกประมาณ 50 กรัมต่อน้ำหนักรวม 15 กิโลกรัม

วัสดุปลูก

มันยากมากที่จะปรุงเส้นใยที่มีคุณภาพดีด้วยตัวคุณเอง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะซื้อที่ร้านค้าเมล็ดพันธุ์หรือที่ฟาร์มเพาะเห็ดนางรม จำเป็นต้องใช้กรัมเท่าใด การคำนวณนั้นง่ายมาก สำหรับวัตถุดิบ 10 กิโลกรัมจำเป็นต้องมีเส้นใยประมาณ 400 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ด้วยวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง จุดสีเทาหรือสีดำกลิ่นแอมโมเนียที่แตกต่างกันเป็นสัญญาณของการเกิดเชื้อรา ไมซีเลียมดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการปลูก สีของลำตัวของพืชควรเป็นสีเหลืองสดใสถึงสีส้ม

ไม่แนะนำให้สั่งซื้อวัสดุปลูกผ่านแหล่งข้อมูลออนไลน์ อันที่จริงภาพถ่ายอาจไม่แสดงสิ่งที่อยู่ในแพ็คเกจ

สภา หากมีการซื้อเส้นใยล่วงหน้าจะต้องเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะปลูกได้ไม่เกิน 9 วัน อุณหภูมิ 3-5 ° C เหมาะสมที่สุด

ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุด

มีการเตรียมวัสดุพิมพ์ไว้และซื้อวัสดุปลูกแล้ววางลงเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง หายใจเข้าลึก ๆ คุณสามารถเริ่มได้

สิ่งสำคัญที่สุดคือห้องไม่ควรมีร่างน้อยที่สุด สปอร์เห็ดมีความผันผวนมาก ลมหายใจน้อยที่สุดจากนั้นคุณสามารถหาเห็ดนางรมในสถานที่ที่ไม่เหมาะสมกับพวกเขา

เครื่องมือทั้งหมดจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ มีด, กระเป๋าแน่น, มือ คุณสามารถล้างมันให้สะอาดด้วยสบู่ซักผ้าหรือเช็ดด้วย aseptoline มือสามารถป้องกันเพิ่มเติมด้วยถุงมือ พวกเขายังต้องได้รับการรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสวมผ้าพันแผลผ้ากอซ การเข้ามาของสปอร์ของเชื้อราในปอดนั้นไม่ใช่เหตุการณ์ที่น่าพอใจมากนัก

กระบวนการเอง:

  • ไมซีเลียมล่มสลายโดยไม่ต้องเปิดถุง
  • มีการเทวัตถุดิบลงในก้นถุงพลาสติกที่เตรียมไว้
  • จากด้านบนร่างของเห็ดนางรมวางอยู่ในชั้นบาง ๆ
  • ทำซ้ำเลเยอร์ไปด้านบน
  • กระเป๋าผูกปมแน่น

เพื่อให้เห็ดงอกเร็วขึ้นขอแนะนำให้วางวัสดุปลูกใกล้กับผนังของถุงมากกว่าตรงกลาง

คุณสามารถทำได้ง่ายยิ่งขึ้น เทวัตถุดิบลงในถุงที่ปรุงแล้วทำมีดเล็ก ๆ ไมซีเลียมถูกวางไว้ในพวกเขาจากนั้นปิดผนึก

สภา อย่าใช้แพคเกจขนาดใหญ่ เห็ดหอยนางรมก็จะเติบโตเช่นกัน ขนาดที่เหมาะสมที่สุดถือประมาณ 5-8 กิโลกรัมของส่วนผสมสำเร็จรูป

ระยะฟักตัว

ดังนั้นถุงเต็มผูกขึ้นรอชะตากรรมของพวกเขา อันไหน ความร้อนความมืดความสงบ ในห้องฟักตัวอุณหภูมิไม่ควรสูงกว่า 18-20 องศาเซลเซียส สารตั้งต้นร้อนมากร่างกายของพืชอาจตาย มันเป็นไปไม่ได้ที่จะระบายอากาศในห้อง, ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ปล่อยออกมานั้นมีความสำคัญต่อการงอกของเห็ดนางรม

ระยะฟักตัวของเห็ดนางรม

จะทำอย่างไร? แฟน! มันจะบันทึกสถานการณ์ช่วยให้แพคเกจที่ยอดเยี่ยมมันไม่ได้ร่าง

วันหลังจากบุ๊กมาร์กแผลที่ทำไว้ก่อนหน้านี้จะเปิดขึ้น หากมีการวางไมซีเลียมในเลเยอร์แล้วมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำแผลด้วยมีดที่คม แนวตั้งสูง 2-3 ซม., แนวนอนกว้างประมาณ 0.5 ซม., ระยะห่างระหว่างพวกเขา 10-12 ซม.

แพ็คเกจไม่ควรอยู่ใกล้กัน ระหว่างพวกเขาออกจากพื้นที่ว่างอย่างน้อย 7-9 ซม.

เวลาฟักตัวขึ้นอยู่กับความหลากหลายตั้งแต่ 16 ถึง 24 วัน ข้อมูลรายละเอียดสามารถหาได้จากผู้ผลิตหรืออ่านบนบรรจุภัณฑ์

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าไปในห้องเป็นระยะและตรวจดูกระเป๋า การปรากฏตัวของจุดด่างดำกลิ่นอันไม่พึงประสงค์แสดงให้เห็นว่าเครื่องมือและวัสดุที่ไม่ได้ฆ่าเชื้ออย่างเพียงพอ สถานะปกติคือแสงสีเกือบขาวเนื้อหากลิ่นหอมของลักษณะเห็ด

สภา การตรวจสอบจะดำเนินการโดยเร็วที่สุด แสงใด ๆ ที่ไม่พึงประสงค์สำหรับไมซีเลียม

การติดผลครั้งแรก แง่มุมที่สำคัญ

มันเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรพลาดในขณะที่การปรากฏตัวของตาเห็ดหอยนางรม พวกเขาสามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า บนพื้นหลังสีขาว - tubercles สีเทา ในขณะเดียวกันแพคเกจของเห็ดจะถูกโอนไปยังห้องอื่นหรือมีการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขในที่เดียวกัน:

  • อุณหภูมิลดลงเหลือ 10-18 องศาเซลเซียส
  • เพิ่มความชื้นในอากาศสูงสุด 90-95%
  • พวกเขาใช้แสงประดิษฐ์พร้อมหลอดฟลูออเรสเซนต์เป็นเวลาอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน
  • อย่าลืมระบายอากาศในห้อง อย่างน้อยวันละ 4 ครั้ง

ปัจจัยหลักสำหรับช่วงเวลาของการติดผลครั้งแรกคือความชื้น อย่างไรก็ตามคุณไม่สามารถรดน้ำเห็ดหอยนางรมได้ พวกเขาสามารถเน่าโดยไม่ถึงขนาด วิธีที่เหมาะที่สุดสำหรับสถานการณ์คือการพ่นผนังพื้นและสเปรย์น้ำในอากาศ มันควรจะมั่นใจได้ว่าน้ำไม่ได้อยู่ในหมวกเห็ดและถุง

สภา หากจำเป็นต้องใช้เห็ดนางรมในสีอ่อนอุณหภูมิจะอยู่ที่ 12 ° C เพื่อให้ได้หมวกที่มืดอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น 18 ° C

ติดผลที่สอง

หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งแรกบล็อกเห็ดจะไม่ถูกโยนทิ้ง! เห็ดนางรมให้จากการปลูกหนึ่งถึง 5 พืช ตัวเลือกเห็ดวางอยู่ประมาณ 12 วันจากนั้นเพลิดเพลินไปกับการดูแลสุขภาพแบบใหม่ มันสำคัญมากที่จะไม่เปลี่ยนแปลงเงื่อนไขในช่วงพักระหว่างพืช จากนั้นหนึ่งช่วงตึกสามารถให้ผลได้นานถึง 4 เดือน

และถ้าไม่มีห้องแยกต่างหาก

วิธีการปลูกเห็ดนางรมที่บ้านหากไม่มีห้องแยก? ใช่ง่ายมาก! เมื่อไรที่มีอะไรจะหยุดชายรัสเซียได้ถ้าเขาต้องการ? ไม่มีห้องใต้ดินดังนั้นการเติบโตบนตอไม้จึงเป็นทางเลือก

วิธีการปลูกเห็ดนางรมบนตอ

สิ่งนี้จะต้อง:

  • ตอเรียบของชนิดต้นไม้ที่ไม่ใช่ยาง
  • วัสดุปลูก
  • จุดสวนที่เงียบสงบด้วยเฉดสีที่ดี
  • ผ้าใบฟิล์ม
  • ความกระตือรือร้นยินดีต้อนรับ

ไม้ควรมีสุขภาพดีโดยไม่ต้องมีเชื้อราเน่าหรือเน่า แนะนำว่าก่อนการใช้งานต้องวางไม่เกิน 10 เดือน เสาถูกแช่ในน้ำสะอาดเป็นเวลา 3 วันโดยไม่กดทับเพื่อไม่ให้โผล่ออกมา

จากนั้นจะทำการเจาะรูบนต้นไม้ด้วยสว่าน ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1-1.5 ซม. ความลึกประมาณ 5-7 ซม. วัสดุเพาะเห็ดนางรมเทลงในรูเสียบมอส หากไม่มีการเจาะที่มือให้ตัดส่วนปลายด้านบนของท่อนซุงหนา 5 ซม. ออกจากร่างกาย ด้านบนใส่ตัดผล เพื่อความน่าเชื่อถือคุณสามารถเสริมสร้างโครงสร้างด้วยเล็บ

ขั้นตอนดำเนินการในเดือนมีนาคม ก่อนที่จะมีการปลูกต้นไม้ในสวนพวกเขาจะถูกพับลงในปิรามิดปกคลุมด้วยผ้าใบและฟิล์ม ตรวจสอบแม่พิมพ์เป็นประจำ - กุญแจสู่ความสำเร็จ หลังจากเวลาผ่านไปไมซีเลียมจะถักเปียอย่างสมบูรณ์และตอไม้จะเปลี่ยนเป็นสีขาว

ด้วยการเริ่มต้นของสภาพอากาศที่อบอุ่น (กลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม), เสาปลูกในสวน เลือกสถานที่ที่มีร่มเงา: ใต้ต้นไม้, องุ่น, ทางด้านทิศเหนือของอาคาร ตอตั้งตั้งในแนวตั้งฝังอยู่ในพื้นดินโดย 12-15 ซม. ใบไม้ชื้นหรือข้าวบาร์เลย์เก่าสามารถวางไว้ที่ด้านล่างของหลุม

การดูแลท่อนซุงจะประกอบไปด้วยการรดน้ำดินอย่างระมัดระวังเท่านั้นหากสภาพอากาศแห้งและร้อน

ภายใต้เทคโนโลยีการปลูกพืชครั้งแรกจะปรากฏขึ้นตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม มันจะคงอยู่จนถึงกลางเดือนพฤศจิกายนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพอากาศ สำหรับฤดูหนาวเสาจะถูกปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซหรือปกคลุมด้วยใบไม้ อุดมคติ - เบิร์ช พวกมันฆ่าเชื้อได้ดีและไม่อนุญาตให้ไมซีลีเนียมเน่า

แน่นอนว่าวิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเห็ดนางรมในอุตสาหกรรม แต่สำหรับใช้ในบ้านมันดีมาก ด้วยต้นทุนที่ต่ำคุณจะได้รับผลตอบแทนที่ดี ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือฤดูกาล เห็ดนางรมไม่เติบโตภายใต้หิมะในฤดูหนาว

สภา เสาที่มีกลุ่มของเห็ดนางรมสามารถกลายเป็นของตกแต่งดั้งเดิมของเว็บไซต์ได้ สามารถเตรียมได้ตราบใดที่มีพื้นที่ว่างเพียงพอ มีเห็ดเพียงพอสำหรับตัวเองและญาติและขาย

ความแตกต่างเล็กน้อย

  1. งานทั้งหมดเกี่ยวกับการเพาะเห็ดนางรมแนะนำให้ใช้ในผ้าพันแผล เห็ดหลั่งสปอร์จำนวนมากซึ่งสามารถนำไปสู่การแพ้
  2. เมื่อเก็บเกี่ยวเห็ดนางรมจะถูกบิดด้วยมือจากสารตั้งต้น เมื่อตัดด้วยมีดคุณสามารถทำให้เชื้อไมซีเลียมติดเชื้อแบคทีเรียที่เน่าเสียง่ายจากนั้นคุณจะต้องลืมพืชผลต่อไปรากของเห็ดที่เหลืออยู่ก็ทำอันตรายต่อไมซีเลียม ความชื้นจำนวนมากสูญหายไปจากพวกมัน
  3. เมื่อมีร่องรอยของเชื้อราปรากฏขึ้นเล็กน้อยในถุงใดถุงหนึ่งคุณจะต้องนำมันออกจากห้องทันทีเพื่อไม่ให้ผู้อื่นติดเชื้อ
  4. สารตั้งต้นที่ใช้แล้วเป็นปุ๋ยที่ยอดเยี่ยมมันน่าเสียดายที่โยนมันลงถังขยะ นำออกไปในสวนหรือเทลงในสวน - การตัดสินใจที่ถูกต้อง โดยวิธีการที่เหลือของเส้นใยในปีหน้าสามารถให้เห็ดพืชหอยนางรมเล็ก ๆ ถ้าคุณเทส่วนผสมบางแห่งใกล้กับอ่างเก็บน้ำหรือใต้ต้นไม้
  5. เมื่อปลูกในบ้านผลที่ได้มากที่สุดคือคลื่นสองลูกแรกของการติดผล บนเสาซึ่งเป็นปีที่สองและสามที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดของการเพาะปลูก

การปลูกเห็ดหอยนางรมด้วยตัวเองที่บ้านเป็นเรื่องจริง เพียงทำตามคำแนะนำและสนุกกับผลลัพธ์!

วิดีโอ: เทคโนโลยีการเพาะเห็ดนางรม

เราแนะนำให้อ่าน


แสดงความคิดเห็น

ที่จะส่ง

avatar
wpDiscuz

ยังไม่มีความคิดเห็น! เรากำลังดำเนินการแก้ไข!

ยังไม่มีความคิดเห็น! เรากำลังดำเนินการแก้ไข!

บุคคลที่น่ารังเกียจ

ความงาม

การซ่อมแซม