วิธีเตรียมเตียงสำหรับกระเทียม

อาหารของเราเสร็จสมบูรณ์โดยไม่ต้องใช้กระเทียม: ประเทศ CIS ที่คุณเลือกรับประทาน - ทางเหนือและทางใต้ใช้ผักที่มีกลิ่นหอมด้วยเนื้อสัตว์อาหารจานซอสซอสหมักและผักดอง กระเทียมยังคงความสดใหม่ตลอดทั้งปีรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ดังนั้นชาวสวนและชาวฤดูร้อนจึงพยายามที่จะซื้อผักที่มีประโยชน์สำหรับอนาคตและปลูกพืชที่ดีในพื้นที่ของพวกเขา

ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ดีว่ากระเทียมนั้นมีสองวิธี ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาปลูกหลอดไฟและได้ต้นกล้าเล็ก ๆ และในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปลูกกระเทียมเพื่อถอนราก ด้วยต้นอ่อนเช่นนี้จะได้รับผักที่มีกลิ่นหอมขนาดใหญ่ แต่เพื่อให้ได้พืชที่มีคุณภาพสูงจำเป็นต้องมีการเตรียมงานและปฏิบัติตามข้อกำหนดที่สำคัญหลายประการตั้งแต่การเลือกสถานที่การเตรียมดินและการคัดเลือกต้นกล้าและสิ้นสุดด้วยการปลูกกระเทียมที่เหมาะสม

วิธีการเลือกสถานที่สำหรับเตียงกระเทียม

กระเทียมเป็นพืชที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน มันชอบดินร่วนปนที่เป็นกลางหรือด่างและแปลกมากกับ "เพื่อนบ้าน" ของมัน เมื่อเริ่มปลูกกระเทียมให้กำหนดสถานที่ไว้ล่วงหน้า ไม่ควรปลูกฟันหลังมะเขือเทศมันฝรั่งหรือพืชตระกูลถั่ว สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคเชื้อราในพืช หากไม่มีตัวเลือกมากมาย - ดินจะต้องได้รับการบำบัดด้วย disinfector และปุ๋ย

นอกจากนี้ยังไม่พึงประสงค์ที่จะรวมผักรสเผ็ดกับหัวหอมหรือปลูกกระเทียม "เลเยอร์" ใหม่เป็นเวลา 2 ปีติดต่อกัน อีกครั้งการปลูกกระเทียมในสถานที่เดียวกันจะเกิดขึ้นได้หลังจากผ่านไปสามปีมิฉะนั้นพืชผลจะขาดแคลน นี่คือสาเหตุที่องค์ประกอบพืชเก็บจากดินและที่ให้ เมื่อดิน "แย่ลง" หลังจากปลูก มันจะต้องได้รับการเลี้ยงด้วยปุ๋ยหมักสารเติมแต่งแร่ธาตุรวมถึงการบำบัดด้วยยาต้านจุลชีพเพื่อให้พืชใหม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอและไม่เจ็บ นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้พืชที่มีคุณภาพที่ดีต่อสุขภาพ

หากเป็นไปได้ให้วางกระเทียมบนเตียงที่ทิ้งไว้หลังจากไม้พุ่มเบอร์รี่ผักกาดหอมแตงพริกหวานและพืชประจำปีอื่น ๆ สามารถพบถั่วถั่วหรือกะหล่ำปลีในบริเวณใกล้เคียง ไม่ควรจัดเตียงหัวไชเท้าหัวผักกาดหรือแครอทบริเวณใกล้เคียงซึ่งจะส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวกระเทียม ถึงแม้สำหรับแครอทแล้วกระเทียมจะเป็นผู้ช่วยที่ดี แต่ก็ช่วยขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายออกไปและช่วยให้รากพืชเติบโตได้อย่างเต็มศักยภาพ

กระเทียมไม่ชอบน้ำที่ซบเซาดังนั้นจึงไม่คุ้มค่าที่จะวางเตียงในที่ลุ่มที่มีความเสี่ยงต่อการหลอมรวมของน้ำเค็มหรือใกล้กับแอ่งน้ำฝนที่ไม่ทำให้แห้ง อย่างไรก็ตามพื้นที่ที่สูงขึ้นจะทำให้กระเทียมสัมผัสกับลมและน้ำค้างแข็ง เป็นการดีที่คุณจะต้องมีเกาะที่มีแสงสว่างเพียงพอและโล่งใจที่ราบรื่น

ความจริงที่น่าสนใจ! จำเป็นต้องต่ออายุต้นอ่อนเป็นระยะ ๆ มิฉะนั้นหัวจะหยาบและสูญเสียกลิ่น ทุกๆ 3-4 ปีมีความจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ การเก็บเกี่ยวในกรณีนี้จะได้รับในปีที่สอง ทุกครั้งที่เริ่มต้นด้วยหลอดไฟไม่จำเป็น

ปลูกกานพลูขนาดใหญ่สำหรับฤดูหนาวเพื่อกำจัดผลไม้ที่มีกลิ่นหอมในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถอัปเดตต้นกล้าเป็นส่วน ๆ เพิ่มกลีบสดให้แก่เต็มที่

เมื่อนำกระเทียมไปปลูก

ต้นอ่อนวางในฤดูใบไม้ร่วงเย็นเดือนก่อนน้ำค้างแข็ง แต่หลังจากละลาย ในภูมิภาคต่าง ๆ นี่คือช่วงเวลาตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงสิ้นเดือนตุลาคม เตรียมเตียงล่วงหน้า

หากคุณปลูกกระเทียมเร็วเกินไป - มันจะมีเวลาในการงอกและต้นกล้าจะเสื่อมสภาพ - สีเขียวไม่ควรปรากฏจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิเพื่อที่จะไม่ล้มล้างภายใต้ชั้นของหิมะ ในกรณีนี้ฟันต้องมีเวลาหยั่งรากซึ่งหมายความว่าอุณหภูมิของดินควรอยู่ที่ประมาณ 15 องศาเซลเซียส ในกรณีนี้ไม่ควรมีฝนที่อบอุ่นอีกต่อไปซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชพรรณ ปฏิทินพื้นบ้านเสนอให้ปลูกกระเทียมในภูมิอากาศอบอุ่นในช่วงกลางเดือนตุลาคม - ก่อนงานฉลองการขอร้อง

วิธีการใส่ปุ๋ยสำหรับดิน

เพื่อเตรียมดินใช้ปุ๋ยหมักและเถ้าและพวกเขายัง "deoxidize" ดินด้วยแป้งมะนาวหรือโดโลไมต์ ปุ๋ยคอกไม่จำเป็นต้องให้ปุ๋ยกับเตียงเพราะจะทำให้ต้นกล้าตาย มันจะดีกว่าที่จะใช้ปุ๋ยก่อนหน้านี้ใส่ปุ๋ยพืชก่อนหน้านี้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

ในการเตรียมดินสำหรับการปลูกกระเทียมคุณต้องขุดดิน 2 สัปดาห์ก่อนที่จะวางต้นกล้า ความลึก - 1 พลั่ว โลกที่คลายหายจะถูกโรยด้วยปุ๋ยและอนุญาตให้ทำการปักหลัก ใช้โพแทสเซียมซัลเฟต (2 ช้อนโต๊ะ / ตร. ม.) และ superphosphate สองครั้ง (1 ช้อน / ตร. ม.) ใส่ปุ๋ยหมักในถังสำหรับแต่ละเมตร

พารามิเตอร์การพัฒนาของเตียงสูงถึง 20 ซม. และกว้าง 1 ม.

หากต้นกล้าแช่อยู่ในดินที่ขุดได้ทันทีเมล็ดกระเทียมจะลึกลงไปในดินและบดอัดหลังจากนั้นมันจะยากสำหรับพวกเขาในการงอกซึ่งหมายความว่าพืชจะขาดแคลนและขนาดเล็ก

ในการประมวลผลดินหลังจากผู้ทำหน้าที่ "อันตราย" เตรียมคอปเปอร์ซัลเฟต สำหรับน้ำร้อน 2 ลิตรใช้ 1 ช้อนโต๊ะ คอปเปอร์ซัลเฟต สารละลายเทลงใน 5 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. แนะนำให้ใส่ดินที่มีการใส่ปุ๋ยเพื่อคลุมด้วยแผ่นฟิล์ม

หากคุณไม่ต้องการใช้สารเคมีในการฆ่าเชื้อในดินสามารถทำความสะอาดโลกได้ตามธรรมชาติ ในการทำเช่นนี้ในช่วงกลางเดือนสิงหาคมมันถูกปกคลุมด้วยเมล็ดมัสตาร์ดถั่วและข้าวโอ๊ตหรือข้าวไรย์ ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอยู่ที่ประมาณ 30 ซม. ตามเวลาที่กระเทียมปลูกพืชให้ต้นกล้า 20-30 ซม. กระเทียมวางอยู่ระหว่างพวกเขา สีเขียวยังคงอยู่ในดินในฐานะปุ๋ยอินทรีย์ซึ่งจะเน่าในช่วงฤดูหนาวและมีประโยชน์ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อกระเทียมเริ่มต้นเร็ว ๆ นี้จะผ่านไปในสนามแรก

วิธีการเลือกกระเทียมสำหรับต้นกล้า

เพื่อให้ต้นกล้าที่จะเริ่มต้นและผลิตพืชที่มีคุณภาพสูงคุณต้องเลือกฟันขนาดใหญ่ จากการปลูกวัสดุขนาดเล็กหัวกระเทียมเติบโตอ่อนแอ ดังนั้นทุกปีมันจะเล็กลงและแย่ลงในที่สุด

หัวที่มีขนาดใหญ่แห้งที่มีฟันที่มั่นคงและแข็งจะถูกเลือกและแยกออกจากกันโดยวางไว้ในแกลบ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทิ้งเมล็ดนุ่มสุกผสมหรือไม่ได้พัฒนาและฆ่าเชื้อวัสดุที่เหลือจากศัตรูพืชที่มีแมงกานีส, กรดกำมะถันหรือแคลซีนในเตาอบ

เมื่อถึงเดือนมีนาคมกระเทียมจะแสดงยอดอ่อนถึง 20 ซม. และฤดูการปลูกที่ยาวนานจะผ่านไป กระเทียมไม่ชอบความร้อนและเติบโตอย่างแข็งขันในฤดูใบไม้ผลิเก็บน้ำผลไม้เป็นสีเขียว เมื่อความร้อนเริ่มขึ้นหัวของมันก็จะสุกแล้วและสีเขียวก็จะจางหายไป ในความร้อนก้อนกระเทียมที่ซ่อนอยู่ในพื้นดินจะได้รับการบำรุงด้วยกลิ่นเผ็ดหอมและส่วนประกอบในการรักษา นั่นคือเหตุผลที่สีเขียวของกระเทียมถูกตัด แต่เนิ่นๆในสภาพอากาศที่อบอุ่นและหลอดไฟไม่ได้ถูกขุดขึ้นมาจนกระทั่งความร้อนลดลง ชิ้นที่อิ่มตัวเต็มที่จะกลายเป็นต้นกล้าที่อุดมสมบูรณ์เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี

เลือกพันธุ์ที่มีฟันขนาดใหญ่ ในสายพันธุ์นี้แม้แต่หัวเล็กมีวัสดุต้นกล้าที่ดีมีเพียง 3-4 กลีบที่เกิดขึ้นบนก้านเดียวในทางตรงกันข้ามกับรุ่นมาตรฐาน 6-8 ส่วน แม้ว่าคุณจะไม่สามารถใช้วัสดุดังกล่าวสำหรับต้นกล้ามันจะมีประโยชน์มากสำหรับคุณสำหรับชิ้นงาน มันสะดวกกว่าที่จะปอกกระเทียมขนาดใหญ่กลีบ: มันเร็วและง่ายกว่าที่จะทำด้วยมือและรูปแบบขนาดใหญ่ของผักที่เหมาะสำหรับผักดองและหมัก ฉันมักจะใช้ทั้งกระเทียมเช่นขุดมันลงใน pilaf หรือยัดไส้นกในขณะที่กระเทียมขนาดเล็ก - ไม่เผ็ดมาก แต่เผ็ดมากกว่า - ต้องถูกบดหรือสับสำหรับจาน ฟันที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับต้นกล้า

วิธีการปลูกกระเทียมเพื่อการถอนราก

กระเทียมจะปลูก 15 วันหลังจากขุดในเมื่อโลกหายใจและอิ่มตัวด้วยปุ๋ย ทำให้ร่องเล็ก ๆ เป็นระยะ 15 ซม. ขอแนะนำให้วางไม้กระดานในทางเดินเมื่อขึ้นฝั่ง:

1. สิ่งนี้จะช่วยไม่ให้เหยียบย่ำฟันที่เพิ่งปลูกใหม่
2. มันกระชับดินเพื่อป้องกันกระเทียมจากการงอกก่อนวัยอันควรหรือการแช่แข็ง
3. ช่วยให้คุณสามารถวัดระยะห่างระหว่างแถวได้อย่างสะดวก

แหล่งข้อมูลบางแห่งแนะนำให้ฟันให้ลึกขึ้น 30 ซม. อย่างไรก็ตามนี่คือจุดที่สงสัย ด้วยความลึกของการปลูกต้นไม้จะยากที่จะทำลาย ในฤดูหนาวที่เต็มไปด้วยหิมะชั้นของ "ฝน" จะปกคลุมไปด้วยดิน - และต้นกล้าจะไม่แข็ง

แต่ละร่องจะหลวม 5 ซม. และวางกลีบกระเทียมขนาดใหญ่ทีละครั้งด้วยระยะทาง 15 ซม. หลังจากนั้นจะถูกโรยด้วยดินซึ่งอาจมีองค์ประกอบคลุมด้วยหญ้าและทิ้งไว้สำหรับฤดูหนาว

กระเทียมฤดูหนาวมักจะอยู่รอดอย่างดื้อดึงในช่วงต้นฤดูหนาวและให้ผลไม้หอมใหญ่และฉ่ำ คุณสามารถเริ่มขุดพวกมันได้แล้วในฤดูร้อนฟันเล็กจะคมชัดขึ้น กระเทียมตอนปลายมักจะมีรสเผ็ดเล็กน้อยและเก็บไว้ในรูปแบบแห้งในสต็อกตลอดฤดูหนาว

วิดีโอ: การปลูกกระเทียมที่เหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วง