ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าจะรวมอยู่ในอาหารของคนทันสมัยมากขึ้นเนื่องจากพวกเขามีสมาธิในการใช้สารที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้สูงสุด ในบทความวันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับเห็ดซึ่งมักจะเก็บเกี่ยวเพื่อการอนุรักษ์ระยะยาวเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับบิลเล็ตแสนอร่อยในภายหลัง Chanterelles จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นพวกเขาจะได้รับการชื่นชมแม้จะเป็นนักกินที่จุกจิกมากที่สุดก็ตาม
โครงสร้าง
คุณภาพที่มีค่าจะถูกกำหนดโดยความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอสะสมในองค์ประกอบของพวกเขาจำนวนมากของสารประกอบที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ร่างกายเริ่มทำงานได้อย่างถูกต้องเนื่องจากไม่มีการขาดสารสำคัญ มีจำนวนมากในการผลิตไนอาซิน, พิวรีน, สารประกอบแร่, กรด, วิตามิน, ไฟโตสเตอรอล นอกจากนี้ยังมีใยอาหารเพกตินและน้ำ
คุณสมบัติชิ้นงาน
ในที่สุดเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีประโยชน์ที่สำคัญที่สุดคุณต้องเตรียมความพร้อมอย่างถูกต้อง หากคุณทำตามคำแนะนำของแม่บ้านที่มีประสบการณ์การทำอาหารทุกอย่างจะมีความสำคัญ
- ก่อนที่จะมีการจัดการหลักจำเป็นต้องเตรียมวัตถุดิบ เพื่อจุดประสงค์นี้หญ้าเศษวัสดุจากป่าและสิ่งเจือปนอื่น ๆ จะถูกลบออกจากตัวอย่าง เพื่อให้ง่ายต่อการเก็บเกี่ยวองค์ประกอบส่งไปที่น้ำกร่อย เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถเทเกลือหนึ่งช้อนต่อลิตรของของเหลวหรือเพิ่มมะนาวสองสามกรัม ทางเลือกเป็นของคุณ การแช่จะดำเนินการจนกว่าสิ่งสกปรกทั้งหมดจะเพิ่มขึ้น
- สูตรทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการจัดหาผลิตภัณฑ์สำหรับฤดูหนาวมีความคล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างซึ่งก็คือการดองของบางส่วน บางคนแย้งว่าคุณควรจะใช้เฉพาะเสื้อที่ดีที่สุดในขณะที่คนที่สองชอบที่จะทำตามขั้นตอนและฐานของร่างกายที่ติดผล มันขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจ แต่หมวกก็ดูดีขึ้นด้วยตัวเอง
- ก่อนการเก็บเกี่ยวควรนำผลิตภัณฑ์ไปต้ม กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง อย่างไรก็ตามเวลาอาจแตกต่างกันไป มันควรได้รับคำแนะนำจากสถานะของอินสแตนซ์ เมื่อหล่นลงไปที่ภาชนะปรุงอาหารคุณสามารถนำจานออกจากเตาและทำให้ส่วนประกอบเย็นลง
- วัตถุดิบที่ไม่ได้เลือกเสมอจะถูกดองในลักษณะเดียวกัน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้เรียงลำดับตามลักษณะโดยรวม หากคุณนำตัวอย่างขนาดเท่ากันต้องแน่ใจว่าพวกเขาจะได้น้ำเกลือตามสูตร หากร่างผลขนาดใหญ่มีส่วนร่วมในการทำอาหารแนะนำให้หั่นเป็นหลายส่วน
- พนักงานต้อนรับบางคนพยายามที่จะบรรลุสถานะของเห็ดซึ่งพวกเขาจะกรุบกรอบในระหว่างมื้ออาหาร อย่างไรก็ตามนี่เป็นเรื่องยากที่จะบรรลุดังนั้นอย่าท้อแท้หากไม่มีอะไรเกิดขึ้น เอาใจใส่กับอาหารที่จะทำให้ม้วนงอ เธอต้องการการฆ่าเชื้อในช่วงต้นเช่นเดียวกับฝา
สูตร
คลาสสิก
- รูปแบบของการหมุนนี้ถือเป็นแบบดั้งเดิมและง่ายที่สุดแม้ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีทักษะน้อยที่สุดก็สามารถรับมือได้ ดูแลการปรากฏตัวของเห็ดล่วงหน้า (2 กก.) อย่าลืมเกี่ยวกับเกลือ (60 กรัม), น้ำส้มสายชู (70 มล.), น้ำตาล (0.1 กก.), น้ำ (1.7 ลิตร), เครื่องเทศ
- เริ่มต้นด้วยการติดผล สำหรับสิ่งนี้เทลงในภาชนะเติมน้ำและเติมเกลือ องค์ประกอบสุดท้ายจะถูกแทนที่ด้วยกรดซิตริกตามที่ต้องการ ในการแก้ปัญหานี้วัตถุดิบควรอยู่หนึ่งชั่วโมงครึ่ง จากนั้นเนื้อหาจะต้องถูกลบล้างและสับ
- ผสมกับน้ำในปริมาณตามสูตรต้มจนส่วนประกอบลดลง ล้างเห็ดใต้ก๊อกน้ำและกรองยาต้มที่ต้ม แนะนำส่วนประกอบทั้งหมดลงในของเหลวใส่เห็ดภายในและต้ม
- เตรียมจานที่จะบิด เป็นสิ่งสำคัญที่สะอาดและแห้ง มิฉะนั้นช่องว่างของคุณจะระเบิดหรือทำให้เสีย เห็ดรวมกับน้ำดองบรรจุบนภาชนะหมุน รอหนึ่งเดือน
ไม่มีน้ำส้มสายชู
- เพื่อทำซ้ำเทคโนโลยีการทำอาหารนี้ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชู คุณต้องใช้เพียง 1 กิโลกรัม เห็ด 5 กรัม มะนาว, น้ำ, น้ำตาลทรายแดงตามความชอบของคุณเช่นเดียวกับเครื่องเทศ
- ตามโครงร่างมาตรฐานเตรียมส่วนประกอบหลัก คุณต้องล้างมันให้เดือดในน้ำกร่อยประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมงจากนั้นเทสารละลายลงในชามที่แยกต่างหากแล้วล้างชาแนลด้วยตัวเอง
- จากนั้นส่วนประกอบและเชื้อราทั้งหมดจะถูกนำไปใช้ในการแก้ปัญหารวมถึง ส่วนประกอบต้มกับความร้อนต่ำประมาณสี่นาทีนำออกจากเตา ภาชนะบรรจุสำหรับรูขุมขนนี้ควรสะอาดและแห้ง
- เห็ดจะถูกส่งไปยังภาชนะหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกเทลงด้วยส่วนผสมร้อนจากเคี่ยวและอุดตันด้วยดีบุก สำหรับชุดระบายความร้อนที่ถูกต้องและสม่ำเสมอ
ด้วยเครื่องเทศ
- ล้างออกให้สะอาดด้วย 1.5 กก. เห็ดและแห้ง กำจัดความชื้นส่วนเกิน ส่งวัตถุดิบไปยังหม้อแล้วต้มจนสุก โยนมันลงบนตะแกรงแล้วรอให้ความชื้นส่วนเกินระบายออกจนหมด
- เตรียมภาชนะแก้วล่วงหน้าและฆ่าเชื้อตามเทคโนโลยีคลาสสิก ทำเช่นเดียวกันกับปก ล้างใบโหระพาผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและลอเรล กระจายไปทั่วภาชนะแก้ว
- ผสม 0.4 ลิตร น้ำ 50 มล. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะและ 50 กรัม เกลือ ทำน้ำดองจากส่วนผสม ใส่เห็ดลงไปแล้วต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เพิ่มเครื่องเทศและหัวหอมสับละเอียดกับเห็ด กระจายชิ้นงานในกระป๋อง ม้วนขึ้น
ผลกระทบต่อร่างกาย
- เป็นที่น่าสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหานั้นเป็นที่สนใจอย่างมากเนื่องจากเนื้อหาของสารที่เป็นเอกลักษณ์ มันถูกนำเสนอในรูปแบบของไคตินมาโนส มันคือการต่อสู้อย่างแข็งขันกับปรสิตเกือบทุกชนิดที่อาจมีอยู่ในร่างกายมนุษย์
- มันยังคงน่าสนใจว่าโพลีแซคคาไรด์เช่นนั้นจะละลายไข่พยาธิ สารนี้ถูกทำให้เป็นอัมพาตโดยตัวรับสัญญาณจากเส้นประสาท ในกรณีนี้ร่างกายมนุษย์ไม่มีผลกระทบด้านลบ
- เป็นที่น่าสังเกตว่าใน 100 กรัม มีวิตามินดีจำนวนมากอยู่ในเชื้อราภายใต้การพิจารณาขอขอบคุณที่เนื้อเยื่อกระดูกพัฒนาอย่างเต็มที่ นอกจากนี้การแข็งตัวของเลือดเป็นปกติ
- ดังนั้นการใช้วัตถุดิบอย่างเป็นระบบป้องกันความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจต่างๆ ความเสี่ยงของโรคผิวหนังและมะเร็งก็ลดลงเช่นกัน
- พร้อมกับฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกายจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เส้นใยกล้ามเนื้อมีความเข้มแข็งกิจกรรมของต่อมไทรอยด์และความดันโลหิตมีความเสถียร องค์ประกอบยับยั้งกิจกรรมของอนุมูลอิสระในร่างกายมนุษย์
- ดังนั้นการรับประทานเห็ดจะช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งได้อย่างยอดเยี่ยม นอกจากนี้วัตถุดิบยังใช้เป็นเครื่องมือเพิ่มเติมในการรักษาโรคมะเร็ง ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย pyridoxine วิตามินบี 6
- พื้นหลังนี้ร่างกายเริ่มผลิตเซโรโทนินโปรตีนฮิสตามีนและฮีโมโกลบินโดยไม่มีปัญหา พร้อมกับนี้ระดับของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดจะลดลง เห็ดมีส่วนช่วยในการดูดซึมไขมันได้ดีขึ้นสะท้อนถึงจังหวะการเต้นของหัวใจได้ดีขึ้น
- ขอแนะนำให้คุณบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นประจำเพื่อปรับปรุงการทำงานของตับและระบบประสาท นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีวิตามินซีมากมาย วิตามินนี้ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- เป็นผลให้ร่างกายมนุษย์มีความต้านทานต่อการติดเชื้อไวรัสต่างๆ พร้อมกับสิ่งนี้เนื้อเยื่อจะถูกล้างออกจากสารประกอบที่เป็นพิษและ slagging เห็ดมีชื่อเสียงด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม
- ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอยังคงสามารถอวดไนอาซินในปริมาณที่เหลือ มันเป็นเอนไซม์ที่ช่วยให้กระเพาะอาหารย่อยง่ายขึ้น สารดังกล่าวมีผลในเชิงบวกต่อสภาพของข้อต่อและหลอดเลือด เห็ดช่วยในการจัดการกับความวิตกกังวลไมเกรนฟุ้งซ่านและภาวะซึมเศร้า
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอนี้จะก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมหาศาลต่อมนุษย์หากพวกมันถูกบริโภคอย่างเป็นระบบในปริมาณที่พอเหมาะ ถ้าเป็นไปได้ให้ใส่วัตถุดิบในอาหารของคุณด้วย ในไม่ช้าคุณจะลืมเกี่ยวกับโรคตามฤดูกาลและการขาดวิตามิน
วิดีโอ: สูตรเห็ดชนิดหนึ่งดอง
ที่จะส่ง