เสื้อกันฝนทุ่งหญ้า - คำอธิบายของที่มันเติบโตเห็ดพิษ

เสื้อกันฝนทุ่งหญ้า (ชื่อละติน Lycoperdonpratense)

ทุ่งหญ้าเสื้อกันฝน

หนึ่งในตัวแทนที่พบมากที่สุดของครอบครัวแชมปิญองคือเสื้อกันฝน มีชื่อเสียงโด่งดังหลายรสชาติซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับสถานที่เจริญเติบโต อย่างไรก็ตามก่อนที่จะสัมผัสกับส่วนใจความนี้เราได้อธิบายถึงคุณสมบัติภายนอกของเชื้อรา

มันมีลักษณะเป็นอย่างไร

คุณสมบัติที่โดดเด่นของตัวแทนของอาณาจักรเห็ดนี้คือความคล้ายคลึงกันกับลูกบอลซึ่งเกิดจากรูปร่างทรงกลมหรือรูปทรงลูกแพร์ของร่างกายที่ติดผล ส่วนบนของมันมีลักษณะแบนราบซึ่งมีรูคล้ายกับร่องสำหรับสปอร์สีเทาอมเขียว เห็ดมีขนาดเล็ก (รัศมีของหมวกอยู่ระหว่าง 1 ถึง 2.5 ซม. ความสูง 3.5 เซนติเมตร) และมีสีอ่อน ขาเหี่ยวย่นที่กำหนดไว้อย่างดีตั้งอยู่ใต้ลำตัวผลไม้ ชิ้นของเห็ดช่วยให้เราสามารถตัดสินความหนาแน่นของเยื่อกระดาษที่เพียงพอความนุ่มนวลของความสม่ำเสมอและความชุ่มฉ่ำ กาลเวลาส่งผลต่อระดับความนุ่มนวลของรา (อายุน้อยกว่ายากกว่า)

พื้นผิวของพื้นผิวของเชื้อราสามารถทำได้เนื่องจากการเจริญเติบโตขนาดเล็กและนุ่ม - เงี่ยง การล้างหมวกด้วยฝนจะช่วยกำจัดการก่อตัวดังกล่าวทำให้ผิวของเห็ดเรียบ ในกระบวนการของการสุกสีของเชื้อราจะได้สีเหลืองและน้ำตาล ขาและส่วนล่างของฝาครอบจะถูกคั่นด้วยพาร์ติชันที่เรียกว่าไดอะแฟรม สีเงิน - ขาวมีความหนาเล็กน้อยและมีกลิ่นหอม

มันเติบโตที่ไหน

ดินแดนอันอุดมสมบูรณ์ของสวนสาธารณะและสวนต่างๆกำลังกลายเป็น "ที่อยู่อาศัย" ของเสื้อกันฝนทุ่งหญ้า มีการกระจายเห็ดเป็นกลุ่มตามเงื่อนไขที่สามารถเจริญเติบโตได้ไม่กำหนดข้อกำหนดมากเกินไป พื้นที่ที่แห้งแล้งและอุดมไปด้วยสารอินทรีย์จะเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการปรากฏตัวของเห็ดชนิดนี้ คุณสามารถรวบรวมพวกมันได้ในช่วงฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงโดยปกติจะเริ่มในเดือนมิถุนายนและสิ้นสุดในเดือนตุลาคม

กินได้ไหม

เสื้อกันฝน Meadow เป็นเห็ดที่กินได้ เพื่อลิ้มรสพวกมันจึงเปรียบเสมือนกับเห็ดชนิดหนึ่งที่เป็นที่รักซึ่งอธิบายได้ด้วยความหายากในการรวบรวมและกินสายพันธุ์นี้

มาตรการป้องกันที่ต้องทำก่อนปรุงเห็ดคือการชี้แจงที่พวกเขาเติบโต แม้ว่าเสื้อคลุมกันฝนนั้นไม่ได้เป็นตัวแทนพิษของอาณาจักรเห็ด แต่ก็มีความไวต่อสารพิษมากเกินไป ดังนั้นการกินเห็ดที่ปลูกในสถานที่ที่มีบรรยากาศที่มีมลพิษอาจทำให้เกิดพิษได้

มีการใช้เสื้อกันฝนสีขาวอ่อนเพียงอย่างเดียวเนื่องจากผ้าเก่าไม่มีรสชาติที่ดีเนื้อสีเข้มกลายเป็นสำลีที่กินไม่ได้

โดยปกติแล้วเห็ดจะได้รับการปลดปล่อยจากผิวหนังซึ่งมีความแข็งแกร่งมากเกินไปจากนั้นจึงนำไปผ่านกระบวนการทางความร้อน สำหรับการดำเนินการนี้ขอแนะนำให้ใช้มีดแห้งเพราะการดูดซับความชื้นเห็ดจะสูญเสียกลิ่น ในระหว่างการเตรียมของ raincoats ทุ่งหญ้ากลิ่นวู๊ดดี้ปรากฏขึ้นซึ่งมักจะหายไปในตอนท้ายของการปรุงอาหาร

มีประโยชน์อย่างไร

เสื้อกันฝนทุ่งหญ้าที่มีประโยชน์คืออะไร
ไม่เพียง แต่รสชาติที่มีคุณภาพเท่านั้นยังเป็นข้อได้เปรียบของเห็ดชนิดนี้ เขาได้รับการยกย่องว่ามีสรรพคุณทางยาซึ่งทำให้ทุ่งหญ้าเสื้อกันฝนเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของทิงเจอร์ต่างๆที่จัดทำขึ้นโดยแพทย์แผนโบราณ ตัวอย่างเช่นเขาสามารถหยุดเลือดของบาดแผลเล็ก ๆ ได้อย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับสถานที่รักษาแผลไหม้เน่าและผื่น เสื้อกันฝนผู้ใหญ่มักไม่เหมาะสมสำหรับอาหารที่จะช่วยกำจัดเพลี้ยอ่อน ครอบคลุมควันที่เกิดจากการเผาไหม้ของสปอร์จากต้นไม้และพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบช่วยพืชที่เป็นโรค

เตรียมตัวอย่างไร

โปรดทราบว่าเห็ดที่สูญเสียสีขาวของพวกเขากลายเป็นกินไม่ได้ บ่อยครั้งที่กระบวนการทำให้สุกของสายพันธุ์นี้ไม่ได้หยุดหลังจากการสะสมดังนั้นจึงไม่ได้มีไว้สำหรับการจัดเก็บระยะยาว เครื่องหั่นเห็ดบาง ๆ และการอบแห้งที่ตามมาช่วยยืดอายุการใช้งาน raincoats ที่เก็บได้ นอกจากนี้การทำอาหารยังช่วยประหยัดเห็ดจากการเน่าเสียซึ่งช่วยในการหยุดการทำให้สุก

ชนิดกินไม่ได้

เสื้อกันฝนมีประเภทที่กินไม่ได้ซึ่งรวมถึงเสื้อกันฝนสีน้ำตาลหรือสีดำ โชคดีที่มันเป็นไปได้ที่จะพบพวกเขาน้อยกว่าทุ่งฝนในทุ่งหญ้า แหลมหรือเกล็ดสีเข้มรวมถึงสีเหลืองของเนื้อกระดาษจะช่วยให้คุณแยกแยะเห็ดที่คุณกินจากสิ่งที่จะนำไปสู่การเป็นพิษ

เสื้อกันฝนขนาดยักษ์สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ เขามักจะถูกพิจารณาว่าเป็นมนุษย์กลายพันธุ์เพราะพวกเขาข้ามมันไป ภายนอกมันคล้ายกับเห็ดธรรมดาเสื้อกันฝนขนาดเพิ่มขึ้นซ้ำ ๆ เท่านั้น น้ำหนักของมันสามารถถึง 10 กิโลกรัม เนื้อของยักษ์มีลักษณะคล้ายมาร์ชเมลโลว์อย่างสม่ำเสมอ ระวังตัวด้วย! อย่าเหยียบบนเสื้อกันฝนขนาดยักษ์เพราะจะทำให้เกิดการปลดปล่อยสปอร์ของผู้ใหญ่การกลืนกินซึ่งสามารถหยุดหายใจได้

วิดีโอ: เสื้อกันฝน - เห็ดแสนอร่อย

เราแนะนำให้อ่าน


แสดงความคิดเห็น

ที่จะส่ง

avatar
wpDiscuz

ยังไม่มีความคิดเห็น! เรากำลังดำเนินการแก้ไข!

ยังไม่มีความคิดเห็น! เรากำลังดำเนินการแก้ไข!

บุคคลที่น่ารังเกียจ

ความงาม

การซ่อมแซม